Rețetă de orez prăjit ușor

Această rețetă de orez prăjit de șuncă de casă este făcută prin combinarea restului de orez, șuncă cubulețe, legume și condimente speciale pentru o masă delicioasă care este pe masă în mai puțin de 20 de minute!

În timp ce această postare este sponsorizată de Perdue Ferme , toate ideile și părerile sunt 100% oneste și ale mele. Această postare conține și linkuri afiliate. Dacă achiziționați prin aceste link-uri, este posibil să primesc un mic comision, fără costuri suplimentare pentru dvs.

Rețetă de orez prăjit de șuncă de casă

Îmi place un orez prăjit bun, indiferent dacă este la un restaurant japonez Teppanyaki sau acasă de pe propria mea plită.

Cred că lucrul pe care îl iubesc cel mai mult la orezul prăjit este că este atât de ușor de făcut. Și este o modalitate excelentă de a consuma resturile din frigider.

Ordonat pui teriyaki de luat și a venit cu orez? Folosiți restul de orez în acest pui prăjit!

Aveți resturi de morcovi sau legume care vor merge rău? Folosește-le în acest orez prăjit!

Sunca făcută de Paște sau de Crăciun? Folosiți șunca rămasă în acest orez prăjit delicios de șuncă. Pentru că nimeni nu mănâncă vreodată o șuncă întreagă de sărbători - avem întotdeauna resturi de șuncă!

Ingrediente din orez prăjit

Acest orez prăjit necesită ingrediente specifice, dar am inclus o notă mai jos, în care puteți înlocui total alte ingrediente pe care le-ați putea avea acasă!

De asemenea, am scris această rețetă ca o rețetă de resturi care va face două porții sau va hrăni două persoane la prânz. Puteți dubla sau tripla total dacă aveți mai mulți oameni de hrănit!

Sincer, este posibil să doriți să dublați sau să triplați după ce ați încercat-o odată, deoarece personal cred că este cea mai bună rețetă de orez prăjit de șuncă pe care am încercat-o vreodată!

idei de iepuraș de Paște pentru dimineața de Paște

• 2 linguri de unt sărat - de obicei folosim hrană cu iarbă, dar orice este în regulă, asigurați-vă că este sărat
• 2 oua - amestecați-le înainte de a începe să gătiți
• 1 cană mazăre congelată și morcovi - Aici puteți fi creativi, am folosit mazăre și morcovi congelați, dar chiar ați putea folosi orice legume doriți. Singurul lucru de care trebuie să vă asigurați este că trebuie să le tăiați cu zaruri mici, astfel încât să gătească rapid și să funcționeze bine cu dimensiunea șuncă și orez.
• 1/2 cană șuncă cubulețe - am folosit asta Șuncă afumată Nwood Ranch Applewood , și a fost absolut delicios în acest orez prăjit de șuncă!
• 2 cani orez fiert - chiar doriți ca orezul să fie orez rece rămas, dar dacă nu aveți resturi de orez, puteți găti niște orez doar pentru acest fel de mâncare.
• 1 linguriță granule de usturoi - granulele de usturoi sau pudra de usturoi funcționează bine
• 1/2 linguriță ghimbir granulat - Recomand ghimbirul granulat, nu ghimbirul proaspăt
• 2 linguri aminos de cocos - ne-am îndrăgostit de aminos de nucă de cocos când am făcut-o Întreg 30 cu câțiva ani în urmă. Dacă nu aveți aminoacizi din nucă de cocos, sosul de soia funcționează ca înlocuitor.
• 1/2 linguriță ulei de susan prăjit - acest lucru conferă orezului prăjit aroma sa incredibilă, dar din toate aromele de mai sus, acesta este cel pe care îl puteți sări dacă nu îl găsiți

Cel mai important ingredient din acest orez prăjit de șuncă este șunca tăiată cubulețe, așa că doriți să vă asigurați că este o șuncă de bună calitate (și delicioasă).

iubesc Șuncă de fermă Niman (și celelalte cărnuri ale acestora) deoarece, la fel ca toate mărcile Perdue Farms, carnea lor este întotdeauna:

• Fără antibiotice sau hormoni adăugați vreodată
• Certificat uman
• Hrănite cu diete 100% vegetariene
• Crescut de fermieri multi-generație

Puteți comanda multe dintre cărnurile Niman Ranch, plus alte tipuri de carne de calitate superioară Site-ul Perdue Farms pentru a fi livrat direct la ușa ta. Utilizare acest link și veți primi o reducere suplimentară de 15% la orice comandă PLUS de livrare gratuită la orice comandă de peste 119 USD!

Este o modalitate excelentă de a prelungi timpul pe care îl puteți rămâne acasă fără a fi nevoie să faceți cumpărături acum la magazinul alimentar.

Și spre deosebire de multe dintre livrările de cutii de carton pe care probabil le primiți chiar acum, Perdue Farms s-a gândit cu adevărat să protejeze mediul și durabilitatea cu programul lor de livrare la domiciliu!

Fiecare pachet include:

• O donație de la fermele Perdue către fundația Arbor Day
• O pungă alimentară reutilizabilă și reciclabilă
• Un pachet de semințe de polenizator
• O cutie din carton 100% reciclabil

În plus, un experiment științific foarte distractiv pentru copii! Izolația cutiei este realizată cu spumă de celule grecești care se dezintegrează total în apă! I-am dat-o elevului meu de clasa I și i-am spus să o pună sub apă, iar el a avut o explozie dizolvând totul pe chiuvetă!

Este o modalitate excelentă de a vorbi cu copiii dvs. despre mediu în timp ce faceți ceva distractiv. Puteți vedea cum se dizolvă în videoclipul de mai jos.

Cum se face șuncă orez prăjit

Așa cum am menționat anterior, prepararea orezului prăjit este foarte ușoară și aproape infailibilă (atâta timp cât nu îl ardeți). Iată o prezentare generală rapidă, dar asigurați-vă că consultați cartea de rețete de mai jos pentru a obține măsurători exacte, orele și detaliile!

1 - Scramble ouăle.

Adăugați untul într-o tigaie fierbinte sau wok pentru a acoperi tigaia. Se amestecă ouăle în untul fierbinte, apoi se îndepărtează și se lasă deoparte.

2 - Gătiți-vă legumele și șunca.

Adăugați legumele și șunca în tigaia fierbinte și gătiți câteva minute, până se încălzesc.

cum să faci un video de tort cu scutece

3 - Adăugați orezul.

Împingeți totul pe părțile laterale ale cratiței și faceți o fântână în mijloc, apoi adăugați orezul. Și încă unt.

Ați observat vreodată acele plăci uriașe de unt pe care le folosesc la fripturi japoneze? Da, untul face orezul prăjit uimitor!

4 - Amestecați împreună orezul prăjit de șuncă.

Se amestecă orezul în legume și se amestecă totul până când totul se împarte uniform și orezul este fierbinte și prăjit.

5 - Adăugați condimentele la orezul prăjit.

Adăugați ghimbirul și usturoiul și amestecați pentru a combina. Deoarece acesta este un fel de mâncare atât de rapid, asigurați-vă că amestecați continuu pe tot parcursul acestui proces - acel lucru fără arsură.

jocuri de petrecere în aer liber pentru idei pentru adulți

6 - Terminați-l.

Finalizați-l adăugând ouăle amestecate și aminos de nucă de cocos (sau sos de soia). Se amestecă totul împreună, astfel încât ouăle să se combine uniform în orez.

Scoateți-l de pe foc și amestecați uleiul de susan prăjit pentru a-l termina. Apoi serviți fierbinte!

Întrebări frecvente despre orez prăjit

Am multe din aceleași întrebări despre această rețetă de orez prăjit cu șuncă. Le-am răspuns celor mai populare aici, dar dacă aveți alte întrebări, lăsați-mi un comentariu și voi face tot posibilul să răspund!

Ce merge bine cu orezul prăjit de șuncă?

Sincer, nu trebuie să serviți nimic cu orez prăjit cu șuncă dacă îl folosiți ca fel principal de mâncare. Și acesta este obiectivul - când includeți șunca, trebuie să fie un fel principal de mâncare!

Dar dacă doriți doar ca o mică parte, ar fi minunat cu asta pui portocaliu sau acestea chiftea de curcan la cuptor s!

Poți congela orezul prăjit de șuncă?

Este atât de rapid și ușor de făcut încât nu recomand congelarea orezului prăjit; Vă recomandăm doar să faceți un nou lot.

Cât va rezista orezul prăjit în frigider?

Acest orez prăjit poate fi păstrat în frigider într-un recipient etanș până la cinci zile, apoi l-aș arunca și aș face doar un nou lot. Am scris această rețetă special pentru a face o cantitate mică, așa că sper să nu aveți prea multe resturi de depozitat!

Se poate face orez prăjit cu orez proaspăt?

Da, dar orezul nu se prăjește la fel, așa că vă recomand să folosiți restul de orez, astfel încât să nu se lipească la fel de mult ca orezul proaspăt. Ar putea fi orez pe care l-ai făcut pentru acestea boluri de pui teriyaki sau chiar așa ceva orez de cocos .

Vrei mai multe bunătăți?

Doriți mai multe rețete delicioase la fel ca aceasta? Introduceți prenumele și adresa de e-mail în formularul de mai jos pentru a vă alătura comunității Play Party Plan! Veți primi săptămânal rețete și idei de petrecere direct în căsuța de e-mail!

Prenume Email * Înscrieți-vă acum Imprimare Rată 5din10voturi

Rețetă de orez prăjit ușor

Această rețetă ușoară de orez prăjit de șuncă este făcută prin combinarea restului de orez, șuncă cubulețe, legume și condimente speciale pentru o masă delicioasă care este pe masă în mai puțin de 20 de minute! Pregătire:5 minute Bucătar:cincisprezece minute Total:douăzeci minute

Servește2 porții

Ingrediente

• ▢2 TBS unt sărat
• ▢2 ouă bătut
• ▢1 ceașcă mazăre și morcovi înghețați decongelat
• ▢1/2 ceașcă șuncă cubulete
• ▢2 cupe resturi de orez fiert
• ▢1 linguriță granule de usturoi
• ▢1/2 linguriță pulbere de ghimbir
• ▢2 TBS aminos de nucă de cocos
• ▢1/2 linguriță ulei de seara prajit

Instrucțiuni

• Încălziți 1 TBS de unt într-o tigaie mare sau wok la foc mediu-mare. Pe măsură ce untul se topește, învârtiți-l în jurul cratiței pentru a acoperi întreaga suprafață a cratiței.
• Imediat după ce untul se topește, adaugă ouăle batute și gătește-le până se amestecă, aproximativ 2-3 minute. Scoateți oul și lăsați-l deoparte.
• Adăugați mazărea, morcovii și șunca în tigaia fierbinte și fierbeți 2-3 minute, până se încălzesc.
• Faceți o fântână în mijlocul tigaii împingând toate șunca și legumele în lateral. Adăugați ultima lingură de unt în mijlocul puțului și amestecați până se topește.
• Adăugați imediat orezul și amestecați în untul topit timp de 1 minut.
• Se amestecă șunca și legumele în orez și se amestecă în continuare timp de 3 minute până când orezul este fierbinte și prăjit.
• Presară usturoiul și ghimbirul peste orezul prăjit și amestecă continuu încă un minut.
• Adăugați ouă și cocos aminos și amestecați încă un minut.
• Scoateți tigaia de pe foc și amestecați uleiul de susan până se combină.
• Gustați și condimentați cu aminos suplimentar de nucă de cocos, după cum este necesar. Serviți imediat.

Sfaturi și note:

Poate înlocui oricare dintre următoarele ingrediente:

• Sos de soia pentru aminos de cocos
• Pudră de usturoi pentru granulele de usturoi
• Alte legume congelate pentru mazăre + morcovi (asigurați-vă că sunt cubulețe mici)

Informații nutriționale

Calorii:521kcal,Carbohidrați:57g,Proteină:douăzecig,Gras:2. 3g,Grăsime saturată:unsprezeceg,Colesterol:215mg,Sodiu:975mg,Potasiu:370mg,Fibră:3g,Zahăr:1g,Vitamina A:7235IU,Vitamina C:8mg,Calciu:59mg,Fier:2mg

Renunțare nutrițională

Autor: Britni vigil Curs:Masa de seara Gătit:chinez Ai făcut asta?Etichetă @PlayPartyPlan pe Facebook și Instagram și hashtag-ul #playpartyplan ca să vă pot vedea creațiile!

Rețete de cină mai ușoare

• Ravioli cu a sos cremos de unt de usturoi
• Jambalaya de cârnați
• Foaie tigaie teriyaki de pui
• Rețetă mini calzone
• Pui de migdale
• Rețetă de pizza cu brioșe engleză
• Pui grecesc de lamaie

Nu uitați să fixați cea mai bună rețetă de orez prăjit de șuncă pentru mai târziu!