Tacos de pui ușor instant

Taco-urile de pui Instant Pot fac o masă grozavă în timpul săptămânii! Aceste tacos de pui mărunțite combină puiul, condimentele și puțină dulceață pentru una dintre cele mai bune rețete de tacos de pui pe care le puteți face acasă!





Trei tacos de pui Instant Pot

Această rețetă este sponsorizată de Perdue Farms și include linkuri de afiliere. Dacă achiziționați prin intermediul acestor linkuri, este posibil să primesc un mic comision, fără costuri suplimentare pentru dvs.





Familia mea este un mare fan al tacos-urilor. Majoritatea nopților facem asta carne de taco de casă și pur și simplu faceți tacos obișnuit din carne de vită, dar după ce am fost acasă timp de trei luni consecutive, noaptea noastră de marți a avut nevoie de un mic shakeup.

Aceste tacos de pui nu sunt doar un mic shakeup, ci sunt mari din tacosurile noastre standard de carne de vită, dar, Doamne, sunt atât de bune.



Rețeta este inspirată de una dintre preferatele noastre locuri de mâncare în Insula Anna Maria - un magazin de taco care are cel mai bun pui mărunțit pe care l-am încercat personal. Cezadilele lor trebuie să moară.

Și realizarea acestora în Potul instantaneu înseamnă că s-au terminat rapid și cu mult mai puțin efort decât dacă ar trebui să priviți în mod constant puiul pe grătar sau pe plită.

Această rețetă este, de asemenea, perfectă pentru hrănirea unei mulțimi - puteți dubla cu ușurință rețeta fără nici o muncă suplimentară.

Ingrediente Taco de pui mărunțite

Cel mai bun lucru despre aceste taco-uri de pui Instant Pot este că probabil aveți deja totul la îndemână pentru a le face chiar acum. Cu excepția poate că nu toate toppingurile - dar toate acestea se găsesc cu ușurință în magazinul dvs. alimentar local!

Primul ingredient este, evident, puiul, dar să vorbim despre acel pui foarte repede.

În calitate de ambasador pentru fermele Perdue, am un congelator plin cu tot felul de pui înghețat - coapse, sâni, aripi și multe altele.

Am încercat ambele astea Perdue Harvestland Pulpe de pui organice, fără piele, fără piele si aceste Perdue Harvestland Piept de pui organic, fără piele, fără piele cu această rețetă și o voi pune direct - pulpele de pui sunt mai bune. Există doar mai multă aromă atunci când combinați carnea albă + întunecată dintr-o coapsă bună de pui.

Dar nu vă faceți griji, și piepturile de pui sunt bune.

Dacă nu aveți deja pui la îndemână, vă recomand să faceți provizii pentru a le putea face toată vara. Utilizați carnea de taco de pui tăiată Instant Pot în tacos, quesadillas, pe nachos și multe altele!

Luați tot puiul (și alte tipuri de carne) de care ați putea avea nevoie vreodată livrate direct la ușa de pe Site-ul Perdue Farms . Si foloseste ACEST LINK t o Obțineți o reducere de 15% la întreaga comandă plus transport gratuit dacă plasați o comandă de peste 119 USD.

Cu atât mai drăguț decât să mergi la magazinul alimentar unde nu ai nicio idee dacă lucrurile vor fi în stoc sau nu chiar acum. Continu să sper că vor fi, dar simt că am ghinion de fiecare dată.

Ingrediente Taco de pui mărunțite

  • Pui - așa cum am menționat mai sus, am preferat aceste coapse de pui dezosate organice Perdue Harvestland, dar și piepturile de pui funcționează și am inclus o notă în rețetă pentru adaptarea la pieptul de pui
  • Pudră de chimen
  • Pudra de chili
  • Granule de usturoi - pudra de usturoi funcționează la fel de bine, pur și simplu avem întotdeauna granule la îndemână, deci asta am folosit
  • Oregano uscat
  • Boia afumată
  • Ancho praf de chili sau pulbere chipotle
  • Sare cușer - rețineți că vă recomandăm sare kosher, nu sare obișnuită. Veți folosi acest lucru pentru condimentarea sării, iar sarea kosher intră mai bine în carne.
  • Ghee - dacă nu aveți ghee, puteți folosi un alt ulei de gătit, cum ar fi ulei de măsline, ulei de avocado sau chiar unt. Vă recomandăm să evitați uleiul de cocos, astfel încât să nu schimbe aroma.
  • Bulion de oase de pui - bulionul de pui funcționează la fel de bine
  • Suc de tei e - fie suc proaspăt stors, fie suc de lime
  • Miere - de obicei folosim miere crudă, nefiltrată, dar din nou, folosim ceea ce aveți
  • Taco scoici - greu, moale nu contează
  • Brânză - Am folosit un amestec mexican pe tacos de pui, dar acestea ar fi bune și cu niște queso frescă
  • Toppinguri de taco - unele recomandări includ pico de gallo, varză (aceasta salată de varză ar fi uimitor pe acestea), coriandru, avocado, var proaspăt și asta pansament de var de coriandru

Ingrediente pentru tacos de pui Instant Pot

Cum se fac tacos instantaneu de pui

Frumusețea acestei rețete este că, deoarece puiul mărunțit este făcut în oala instantanee - este ușor ȘI se murdărește doar un singur vas. Cam asta e favoritul nostru Instant Pot basmati rice !

Bine, poate o oală murdară și toate felurile de mâncare de care va trebui să preparați și să serviți toppingurile, dar asta nu face parte din gătit, nu?

Și nu omiteți niciunul dintre acești pași - sunt acolo pentru un motiv și motivul este aroma!

1 - Combinați condimentele

Primul lucru pe care va trebui să-l faceți este să combinați toate condimentele (fără a include sarea). Asigurați-vă că sunt bine combinate, astfel încât, atunci când le adăugați la pui, să fie distribuite uniform.

2 - Sare puiul

Condimentați ambele părți ale fiecărei bucăți de pui cu generozitate cu sare kosher.

3 - Combinați puiul și condimentele

Puneți puiul sărat într-un castron mare (sau în oala instant), apoi presărați amestecul de condimente peste pui. Atunci acest lucru este important, frecați amestecul de condimente în pui, astfel încât să îmbrace fiecare parte a puiului.

Acest lucru vă va oferi chiar aromă pe tot puiul.

Dacă îl așezați în oala instant, luați puiul (și ștergeți condimentele) și puneți-l deoparte.

denumeste acea melodie de dragoste joc de dus de mireasa

Condimente pentru tacos de pui Instant Pot

4 - Sotește puiul în oala instant

Apăsați butonul „Sote” de pe Instant Pot și lăsați-l să se încălzească până când pe afișaj apare „fierbinte”.

Adăugați ghee (sau alt ulei de gătit), amestecați cu o lingură de lemn și asigurați-vă că acoperă fundul vasului instant.

Adăugați puiul de sus în jos într-un singur strat (poate fi necesar să faceți mai multe loturi, în funcție de câte bucăți de pui și ce dimensiune aveți Instant Pot) și rumeniti timp de trei minute.

Scoateți puiul după trei minute și puneți-l deoparte. Continuați cu bucățile de pui rămase până când totul s-a rumenit. Acest lucru îi conferă o aromă și o culoare foarte frumoase.

5 - Gătiți puiul sub presiune

Odată ce puiul este îndepărtat, adăugați bulionul de pui și sucul de lămâie în oala instant pentru a se glazura, asigurându-vă că răzuieți toate bucățile de pui.

Bună ziua toată aroma asta delicioasă!

După ce ați degajat oala, adăugați mierea și amestecați până când amestecul este bine combinat.

Apăsați butonul „Păstrați-vă cald / Anulați”, apoi adăugați puiul înapoi în vasul instant, condimentat în sus (acest lucru va permite cealaltă parte să se rumenească în timpul gătitului sub presiune).

Apăsați butonul „Manual” și programați Instant Pot conform instrucțiunilor din cartea de rețetă de mai jos - diferite durate de timp pentru diferite tipuri și dimensiuni de pui.

Închideți vasul instant, asigurându-vă că este sigilat - am făcut greșeala asta înainte - apoi lăsați-l să gătească sub presiune.

Pulpe de pui într-o oală instantanee

6 - Eliberați presiunea

Odată ce puiul este gătit, faceți unul dintre cele două lucruri:

  • Pentru coapsele de pui - permiteți presiunea să se elibereze natural
  • Pentru pieptul de pui - lăsați presiunea să se elibereze natural timp de cinci minute, apoi eliberați imediat orice presiune rămasă manual

7 - Îndepărtați și tăiați

Scoateți capacul din oala instantanee (numai după ce se eliberează presiunea), apoi tocați puiul cu două furci, mâinile sau un mixer de mână.

Se toarnă lichidul de gătit deasupra puiului și se aruncă bine pentru a acoperi. Acest lucru adaugă un plus de aromă și suculență cărnii!

Taco-uri de pui mărunțite într-o oală instantanee

furculiță plină cu carne de taco de pui Instant Pot

8 - Se servește cald

Serviți în coji de taco dure sau moi cu toppingurile menționate mai sus!

Taco-urile de pui Instant Pot sunt doar începutul - încercați-l pe nachos, în quesadillas, faceți-vă propriile burritos de pui sau chiar în aceste enchiladas de pui alb !

Și nu uitați, vă puteți aproviziona cu tot puiul pentru a face toate aceste lucruri pe site-ul Perdue Farms - utilizați acest link pentru 15% din!

Taco și toppinguri de pui Instant Pot

Vedere de sus a patru tacos de pui Instant Pot

Cineva care ține un taco de pui mărunțit

Vrei mai multe bunătăți?

Doriți mai multe rețete delicioase la fel ca aceasta? Introduceți prenumele și adresa de e-mail în formularul de mai jos pentru a vă alătura comunității Play Party Plan! Veți primi rețete săptămânale și idei de petrecere direct în căsuța de e-mail!

cum să joci schimbul de cadouri de elefant alb
Prenume Email * Înscrieți-vă acum Imprimare Rată 5din6voturi

Taco instantaneu cu pui

Aceste tacos de pui Instant Pot combină pui și condimente pentru una dintre cele mai bune rețete de tacos de pui pe care le puteți face acasă! Ușor și delicios! Trei tacos de pui Instant Pot Pregătire:5 minute Bucătar:25 minute Total:30 minute Servește4 oameni

Ingrediente

  • 2 linguriță pulbere de chimen
  • 1 linguriță pudra de chili
  • 1 linguriță oregano uscat
  • 1/2 linguriță boia afumată
  • 1/4 linguriță pudră ancho chile sau pudră chipotle
  • 2 lbs Perdue Harvestland Pulpe de pui organice, fără piele, fără piele
  • 1 linguriță sare cușer
  • 1 TBS ghee sau alt ulei de gătit
  • 1 ceașcă bulion de oase de pui
  • 1 TBS suc de lămâie
  • 1 TBS Miere

Instrucțiuni

  • Combinați chimenul, pulberea de chili, usturoiul, oregano, boia afumată și pudra de chili ancho într-un castron mic și amestecați pentru a combina.
  • Condimentați cu generozitate fiecare parte a coapselor de pui sau a sânilor cu sare kosher; de obicei folosim aproximativ 1 linguriță.
  • Într-un castron mare, combinați puiul condimentat și amestecul de condimente. Presărați amestecul de condimente peste pui și frecați condimentele în pui, astfel încât să îmbrace fiecare parte a puiului.
  • Apăsați butonul „Saute” și lăsați Instant Pot să se încălzească până când pe afișaj apare „Hot”.
  • Adăugați ghee și amestecați cu o lingură de lemn sau clești pentru a acoperi uniform fundul vasului instant.
  • Lucrând în loturi, adăugați partea de sus a puiului în jos într-un singur strat și rumeniti timp de 3 minute. După 3 minute, îndepărtați primul lot și repetați pentru al doilea lot.
  • Odată rumenit, scoateți puiul și puneți-l deoparte pe o farfurie.
  • Adăugați bulionul de pui și sucul de lămâie în vasul instant și folosiți o lingură de lemn sau clești pentru a dezlipi vasul instant, asigurându-vă că zgâriați toate bucățile.
  • Odată dezglazată, adăugați mierea și amestecați pentru a combina.
  • Apăsați butonul „Păstrați cald / Anulați”, apoi adăugați puiul înapoi în Oală instant - partea condimentată în sus. Închideți vasul instant și asigurați-vă că supapa de presiune este sigilată.
  • Apăsați butonul „Manual” și programați vasul instant să gătească timp de 10 minute sub presiune ridicată dacă folosiți coapse de pui. Dacă utilizați piept de pui, consultați secțiunea de note pentru instrucțiuni alternative.
  • Când puiul a terminat de gătit, lăsați presiunea să se elibereze în mod natural dacă utilizați coapse de pui. Dacă utilizați piept de pui, consultați secțiunea de note pentru instrucțiuni alternative.
  • Scoateți capacul și transferați puiul într-un castron mare.
  • Distrugeți puiul cu două furci, un mixer manual sau propriile mâini.
  • Se toarnă lichidul de gătit deasupra puiului și se aruncă bine pentru a acoperi.
  • Bucurați-vă imediat în tacos, nachos sau burritos sau lăsați să se răcească și să se răcească; aromele devin mai bune cu cât puiul stă mai mult în sucuri.

Sfaturi și note:

Timpuri de gătit pentru diferite tipuri de pui:
  • Pulpe de pui - 10 minute sub presiune ridicată
  • Piept de pui (6 oz sau mai puțin) - 7 minute sub presiune ridicată
  • Piept de pui (mai mult de 6 oz) - 9 minute sub presiune ridicată
Proces de depresurizare pentru diferite tipuri de pui
  • Pulpe de pui - lăsați presiunea să se elibereze în mod natural
  • Piept de pui - lăsați presiunea să se elibereze natural timp de cinci minute, apoi eliberați imediat presiunea rămasă manual

Informații nutriționale

Calorii:1318kcal,Carbohidrați:24g,Proteină:177g,Gras:54g,Grăsime saturată:19g,Colesterol:900mg,Sodiu:4043mg,Potasiu:2521mg,Fibră:2g,Zahăr:18g,Vitamina A:1502IU,Vitamina C:douăzeci și unumg,Calciu:149mg,Fier:unsprezecemg

Renunțare nutrițională

Autor: Britni prive Curs:Masa de seara Gătit:mexican Ai făcut asta?Etichetă @PlayPartyPlan pe Facebook și Instagram și hashtag-ul #playpartyplan ca să vă pot vedea creațiile!

Rețete mexicane mai delicioase

Nu uitați să fixați aceste tacos-uri de pui Instant Pot pentru mai târziu!