Cele mai bune Enchiladas de pui alb

Aceste enchiladas ușoare de pui alb vor fi un succes pentru întreaga familie cu sosul alb cremos, umplutura aromată de pui mărunțită și toppingul de brânză la cuptor!

Este cea mai bună rețetă de enchilada de pui pe care am încercat-o vreodată și cu siguranță o rețetă ușoară de enchiladas de pui, perfectă pentru cineva care face pentru prima dată enchiladas de pui cremos! Cu siguranță o rețetă de pui enchilada pe care vrei să o păstrezi pentru totdeauna!

Cele mai bune Enchiladas de pui alb

Nu am fost niciodată un mare fan al enchiladelor de pui, deoarece de cele mai multe ori au ardei iute verde, ceapă sau un alt fel de ingredient pe care personal nu-l iubesc. Slavă Domnului că m-am căsătorit cu un bărbat care poate să gătească, ca să gătească cu adevărat.

idei de sărbătoare a zilei de naștere acasă

Întotdeauna mi-am dorit să iubesc enchiladele de pui, dar niciodată nu am putut din cauza ingredientelor tipice. Soțul meu dulce a decis că vrea să iubesc enchiladele pentru că a crescut avându-le de Crăciun împreună cu familia în fiecare an și a vrut să le placă și mie!

Băieți - ador aceste enchilate de pui alb.

Soțul meu este un făcător de minuni. Aceste enchilate albe de pui nu sunt doar ceva ce îmi va plăcea, ci ceva care va plăcea tuturor. Combinațiile de arome sunt în afara acestei lumi și pur și simplu uimitoare.

Îl fac pe soțul meu să facă aceste lucruri de Crăciun anul acesta, chiar dacă vom fi alături de familia mea, probabil jucându-le Jocuri de Crăciun !

Cum faceți Enchiladas de pui cu sos alb?

Faceți enchiladas de pui în cinci pași simpli.

1. Asigurați-vă umplerea enchilada.
2. Umpleți și rulați tortilla.
3. Puneți tortilla cu sos alb cremos.
4. Coaceți enchiladele.
5. Bucurați-vă!

Este puțin mai complicat de atât, dar asta este baza. Puteți viziona videoclipul din această postare pentru a vedea cât de repede și ușor sunt de asamblat. Cea mai consumatoare de timp este de departe umplerea și rularea tuturor tortilla. Bine că socrul meu se bucură de fapt de acea parte, ceea ce le face și mai ușor să-i faci Crăciunul în familie! Instrucțiunile complete sunt incluse și pe fișa de rețetă imprimabilă de mai jos!

Cum faceți sos alb pentru Enchiladas de pui?

Pentru a face sosul alb pentru enchiladele de pui, toarnăm într-adevăr smântâna pentru bătut și brânza mexicană împreună peste enchiladele laminate. Combinația celor două le conferă acestora acea aromă cremoasă de sos alb.

Ingrediente Enchiladas de pui alb

Ingredientele din enchiladas de pui alb sunt o listă destul de lungă, care include în principal condimente:

• 2 T ulei de măsline
• 1 pot porumb nesărat, scurs și uscat
• 3 vârfuri de sare, plus suplimentar după gust
• 3 1/2 cani de pui fiert, mărunțit
• 2 lingurițe de oregano uscat
• 2 lingurițe de chimen
• 1 linguriță pudră de usturoi
• 1 linguriță praf de chili
• 1/2 linguriță boia
• 1 cană bulion de pui, sodiu redus
• 1 cutie de măsline negre, feliate în inele (sau puteți cumpăra pre-feliate)
• 8 oz cremă de brânză, tăiată în cuburi și înmuiată
• 10 tortilla de făină
• 2 căni de brânză mexicană
• 2 cani frisca grea
• 1 cană de coriandru, tocat (opțional - garnitură)
• 2 roșii roma, tăiate cubulețe (opțional)
• 1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe (opțional)
• 1 cutie de ardei iute verzi, scurse (opțional)

Acestea fiind spuse, există câteva ingrediente cheie pe care nu doriți să le uitați în această rețetă de pui enchilada. Primul este porumbul - la fel ca în asta reteta de chili de pui alb , porumbul caramelizat din umplutură îi deosebește cu adevărat de alte rețete de pui enchilada!

În al doilea rând, pui mărunțit. A face enchiladas de pui mărunțit, mai degrabă decât cuburi sau felii, este imens, deoarece sosul și condimentele se prind cu adevărat de puiul mărunțit, cu atât mai mult decât dacă l-ați tăia în alt mod.

Și al treilea - toppingurile suplimentare. Am scris această rețetă mergând cu chilisuri verzi, ardei roșii și roșii, pentru că așa preferă soțul meu pe al său.

Este foarte ușor să vă faceți acest lucru, lăsând afară chilii, ardeiul roșu și roșiile din rețetă și adăugându-le doar ca toppinguri suplimentare la propriile dvs. enchiladas în timp ce sunt fierbinți. De obicei, asta facem, întrucât nu îmi place niciunul din acele lucruri ale mele.

La fel și cu măslinele negre - le puteți lăsa în totalitate, dar sărătura măslinelor chiar se adaugă la fel de mâncare!

Ce se întâmplă cu Enchiladas de pui alb?

Enchiladele de pui alb chiar pot merge cu orice fel de garnitură mexicană sau cam orice vrei. Aș evita orice cu tortilla sau pui, deoarece aveți deja ambele lucruri acoperite în masă, dar orice altceva este un joc corect. Unele dintre garniturile mele enchilada preferate includ:

idei de schimb de cadouri de birou distractiv

• Supă
• Orez rosu mexican
• Fasole mexicane picante
• Chipotle porumb de stradă mexican (probabil faceți acest lucru numai dacă omiteți porumbul caramelizat)
• Mini gogoși churro
• Orez de cocos

Mai multe sfaturi utile pentru prepararea puiului Enchiladas

Am inclus mai jos răspunsuri la multe dintre întrebările pe care le primesc despre aceste enchilate de pui alb. Dacă aveți alte întrebări, nu ezitați să lăsați un comentariu și voi face tot posibilul să răspund cât mai curând posibil!

Puteți congela enchiladas de pui alb?

Da, puteți congela enchiladas de pui alb. Sunt de fapt o masă excelentă la congelator! Dacă știți din timp că le veți îngheța, vă recomand să nu le coaceți deloc. Puneți toate tortilele umplute într-o tigaie de congelare, apoi acoperiți-le cu folie de plastic etanșă. Scoateți-le din congelator pentru câteva ore pentru a le dezgheța înainte de coacere, apoi coaceți ca în mod normal.

ghiciți cuvintele pentru jocuri de petrecere

Dacă pur și simplu nu le-ați terminat pe toate, scoateți-le din vasul de copt și puneți-le într-un fel de vas de depozitare a alimentelor în condiții de congelare. Decongelați înainte de a reîncălzi fie în cuptor, fie pe aragaz.

Puteți face enchiladas de pui alb înainte de timp?

Da, puteți face pui albe enchiladas înainte de timp. Fie le faceți și congelați-le așa cum am menționat mai sus - doar dezghețați-vă cu suficient timp în avans încât să fiți gata să coaceți. Sau dacă doriți să le faceți să spună cu o seară înainte, pur și simplu faceți orice altceva decât coacerea și depozitați peste noapte în frigiderul acoperit cu folie de plastic. Scoateți din frigider și coaceți ori de câte ori sunteți gata. Nu recomand să le faceți mai mult de una, poate două zile, înainte de timp.

Cum se fac enchiladas de pui cu sos roșu? Cum se fac enchiladas de pui cu sos verde?

Pentru a face enchiladas de pui cu sos roșu sau sos verde, va trebui să utilizați o rețetă diferită. Această rețetă este scrisă special pentru enchiladele de pui alb. Din fericire pentru voi, am creat o colecție de alte rețete delicioase de enchilada de pui cu fiecare tip de sos imaginabil!

• Enchiladas de sos roșu
• O oală caserolă enchilada
• Coacere sanatoasa enchilada
• Enchiladas de chile verzi

Enchiladele de pui sunt sănătoase?

Enchiladele de pui pot fi sănătoase, dar această rețetă specială nu este cea mai sănătoasă - totuși este delicioasă! Dacă sunteți în căutarea unei rețete sănătoase de pui enchilada, consultați lista de mai sus!

Sunt enchiladas făcute cu tortilla de porumb sau făină?

Aceste enchiladas de pui alb sunt făcute cu tortilla de făină, așa cum sunt cele mai multe rețete de enchilada pe care le-am văzut vreodată. Ar fi greu să umpleți și să rulați tortilla de porumb în același mod ca o rețetă tipică enchilada. Dacă doriți să faceți enchiladas cu tortilla de porumb, vă recomand să le încercați boluri inspirate de pui enchilada și folosind umplutura pentru a face un fel de tacos enchilada cu tortilla de porumb!

Sunt pui enchiladas fără gluten?

Nu, aceste enchiladas de pui alb nu conțin gluten, deoarece folosesc tortilla de făină. Pentru enchiladas fără gluten, consultați răspunsul meu la întrebarea anterioară.

Nu uitați să fixați aceste enchiladas de pui alb pentru mai târziu!

Vrei mai multe bunătăți?

Doriți mai multe rețete delicioase la fel ca aceasta? Introduceți prenumele și adresa de e-mail în formularul de mai jos pentru a vă alătura comunității Play Party Plan! Veți primi rețete săptămânale și idei de petrecere direct în căsuța de e-mail!

Prenume Email * Înscrieți-vă acum Imprimare Rată 5din7voturi

Enchiladas ușoare de pui alb

Aceste enchiladas ușoare de pui alb vor fi un succes pentru întreaga familie cu sosul alb cremos, umplutura aromată de pui mărunțită și toppingul de brânză la cuptor! Este cea mai bună rețetă de enchilada de pui pe care am încercat-o vreodată și cu siguranță o rețetă ușoară de enchiladas de pui, perfectă pentru cineva care face pentru prima dată enchiladas de pui cremos! Cu siguranță o rețetă de pui enchiladas pe care veți dori să o păstrați pentru totdeauna! Pregătire:douăzeci minute Bucătar:Patru cinci minute Total:1 ora 5 minute

Servește8

Ingrediente

• ▢2 T ulei de masline
• ▢1 poate porumb nesărat , drenat și uscat (sau porumb proaspăt cu 3 spice, decernelat)
• ▢3 La naiba de sare , plus suplimentar după gust
• ▢3 1/2 cupe pui gătit , mărunțită
• ▢2 linguriță oregano uscat
• ▢2 linguriță chimion
• ▢1 linguriță praf de usturoi
• ▢1 linguriță pudra de chili
• ▢1/2 linguriță paprika
• ▢1 ceașcă supa de pui , sodiu redus
• ▢1 poate măsline negre , feliate în inele (sau puteți cumpăra pre-feliate)
• ▢2 roșii roma , cubulete (opțional)
• ▢1 ardei gras roșu , cubulete (opțional)
• ▢1 poate tăia ardei iute verzi , golit (opțional)
• ▢8 oz cremă de brânză , cubulată și înmuiată
• ▢10 Tortilla de făină
• ▢2 cupe Brânză mexicană
• ▢2 cupe frisca grea
• ▢1 ceașcă coriandru , tocat

Instrucțiuni

• Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
• Ungeți un vas de copt de 9x13 cu unt.
• Încălziți 1 T ulei de măsline într-o tigaie mare sau tigaie la foc mediu. Odată fierbinte, adăugați porumbul și 3 vârfuri de sare. Gatiti porumbul, amestecand la fiecare cateva minute, pana se caramelizeaza, aproximativ 8-10 minute. Scoateți porumbul din tigaie și lăsați-l deoparte.
• Adăugați 1 T ulei de măsline în aceeași tigaie. Se adaugă puiul mărunțit și se încălzește.
• Odată ce puiul este cald adăugați oregano, chimen, usturoi praf, chili praf și boia de ardei la pui și gătiți timp de 1 minut.
• Adăugați bulionul de pui pentru a dezlipi tigaia, răzuind toate bucățile rumenite din tigaie. Aduceți la fierbere, reduceți focul și fierbeți până când bulionul se reduce, aproximativ 3-4 minute.
• Adăugați în tigaie porumbul, măslinele, roșiile, ardeiul roșu și ardeii verzi, apoi gătiți încă 1 minut.
• Se amestecă crema de brânză și se fierbe, amestecând continuu, până când crema de brânză se topește, aproximativ 3-4 minute.
• Puneți 2-3 linguri de amestec în centrul fiecărei tortilla. Rulați fiecare tortilla și așezați-o cu cusătura în jos în vasul de copt pregătit de 9x13. Repetați pentru toate cele 10 tortilla.
• Presărați tortilla rulată cu brânză de amestec mexican și stropiți cu frisca grea.
• Se coace 45 de minute la 350 de grade.
• Ornează cu orice topping (de exemplu, coriandru, salsa, guacamole, smântână) pe care o dorești și servește fierbinte.

Sfaturi și note:

Puteți face acest lucru cu sau fără ardei iute, roșii și ardei roșii. Omiteți orice ingrediente pe care le-ați dori atunci când faceți umplutura.

Informații nutriționale

Calorii:699kcal,Carbohidrați:25g,Proteină:27g,Gras:54g,Grăsime saturată:27g,Colesterol:185mg,Sodiu:898mg,Potasiu:416mg,Fibră:1g,Zahăr:4g,Vitamina A:2400IU,Vitamina C:24.8mg,Calciu:311mg,Fier:3mg

Renunțare nutrițională

Autor: Britni prive Curs:Masa de seara Gătit:mexican Ai făcut asta?Etichetă @PlayPartyPlan pe Facebook și Instagram și hashtag-ul #playpartyplan ca să vă pot vedea creațiile!