Date împachetate cu bacon

Curmalele învelite cu bacon umplute cu brânză și nuci de pădure fac aperitivul perfect pentru aproape orice eveniment! Sunt simple de realizat, sună elegant și atât copiii, cât și adulții se vor bucura!

Când locuiam în Virginia, unul dintre restaurantele mele preferate de tapas avea cele mai uimitoare curmale învelite cu slănină. Încă în ziua de azi, chiar dacă ne-am mutat acum patru ani, îmi doresc acele date.

Acestea nu sunt acele date, dar sunt la fel de delicioase - doar puțin diferite. Aceia erau prăjiți și prăjiți și sper să-i recreez la un moment dat.

Acestea sunt curmale umplute cu bacon și aperitivul perfect pentru aproape orice petrecere. Funcționează bine dacă căutați Aperitive de Crăciun , adult mâncare de petrecere , sau chiar dacă sunteți ca și doriți doar o mușcătură dulce și sărată la sfârșitul săptămânii.

De ce îți va plăcea această rețetă

• Ușor de făcut - în timp ce curmalele învelite cu slănină sună fanteziste (și sunt cam fanteziste), ele sunt de fapt foarte ușor de realizat. Te umpli, învelești și coace.
• Dulce și sărat - Sunt un mare fan al alimentelor dulci și sărate (salut s’mores dulci și sărate ) și acestea au acea combinație perfectă.
• Personalizabil - acestea sunt super personalizabile în funcție de cine le serviți. Serviți copiilor? Sari peste fulgii de chili. Doriți să mergeți mai dulce decât sărat, săriți peste sare în amestecul de umplutură.
• Se servește la temperatura camerei - unele alimente (ca acestea aripi de parmezan cu usturoi ) sunt într-adevăr numai calde. Aceste curmale umplute cu șuncă sunt bune atât la cald, cât și la temperatura camerei, așa că funcționează bine pentru servirea la o petrecere în care mâncarea va sta o vreme.
• Slănină - Adică cine nu iubește slănina? În plus, această slănină este înfășurată în jurul unei întâlniri dulci, deci este combinația perfectă!

Ingrediente

Note privind ingredientele

• Pătrunjel - pătrunjelul tocat adaugă o aromă plăcută ca garnitură, dar dacă nu îl aveți, nu-l transpirați
• Sirop din esență de arțar - utilizați sirop de arțar real, nu lucrurile ieftine. Folosiți doar un pic de sirop de arțar pentru a peria curmalele, dar într-adevăr face o diferență în aromă la final
• Fulgi de chili - acestea sunt opționale. Acestea adaugă un contrast frumos cu dulceața vasului, dar dacă le serviți copiilor sau oricui căruia nu i-ar plăcea puțină căldură (este foarte ușor), aș sări peste ele. Îmi plac cu și îmi place să le hrănesc copilului meu fără.
• Sare - Dacă preferați ca curmalele să fie mai sărate decât dulci, puteți adăuga sare la umplutură sau adăugați puțină sare în fulgi la curmale după scoaterea din cuptor.
• Datele - Nota mea este doar să mă asigur că sunt gropiți, nimeni nu vrea să mănânce o groapă de întâlniri. Sunt destul de sigur că majoritatea vin în picioare în aceste zile, dar doar verifică.
• Brânză feta - mărunțit funcționează cel mai bine pentru a se amesteca cu bucățile de pecan.
• Pecanii - vrei bucăți mici de pecan care să se amestece bine cu feta se sfărâmă. Dacă ați cumpărat pecanuri tocate, tocați-le puțin mai mult.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 ° F și tapetați o foaie mare de copt cu hârtie pergament și puneți-o deoparte.

Folosind un cuțit ascuțit, tăiați o fantă la jumătatea fiecărei curmale pe lungime. Când tăiați, asigurați-vă că ați tăiat numai stratul superior al datei, nu până la capăt.

jocuri de duș de nuntă pentru cupluri

Vrei să fie cam ca o barcă mică pe care o poți umple - acestea sunt, la urma urmei, date împachetate cu slănină.

Apoi, amestecați feta, bucățile de pecan, piperul și sarea (dacă utilizați) într-un castron. Vreți ca amestecul să fie bine combinat, dar nu amestecați-l atât de mult încât să cremați feta.

Dacă folosiți sare, l-ați adăuga la acest pas (sau puteți sări doar curmalele după ce au fost coapte).

Umpleți fiecare curmă tăiată cu aproximativ o linguriță de amestec, astfel încât să fie bine umplută, dar nu doriți ca data să se destrame complet.

Acum înfășurați o bucată de slănină înjumătățită în jurul fiecărei curmale. Cu o jumătate de bucată de slănină veți ajunge probabil să o înfășurați de 2-3 ori.

Acest lucru este în regulă - ambalajul dublu strat se dovedește mult mai bun decât un singur strat. De fapt, am încercat asta tăind feliile de slănină în treimi și înfășurându-le odată cu data - jumătățile de felii erau mai bune peste tablă.

Așezați o scobitoare până la dată pentru a fixa slănina, apoi așezați-o pe foaia de copt pregătită. Continuați să împachetați până când aveți o foaie de copt întreagă plină de curmale.

Coaceți curmalele timp de 20 de minute, apoi scoateți din cuptor și periați cu sirop de arțar, răsturnați curmalele și periați cealaltă parte cu sirop.

Întoarceți-le la cuptor și coaceți încă 10 - 15 minute, până când slănina ajunge la crocanța dorită.

Scoateți din cuptor și presărați cu fulgi de chili și pătrunjel înainte de servire.

idei pentru petrecerea bday acasă

Se servește cald (încă bun la temperatura camerei) fie cu scobitori, fie fără. Dacă îndepărtați scobitorii, asigurați-vă că trageți din partea opusă capătului slăninii, astfel încât să nu înceapă în mod accidental să desfaceți bucata de slănină.

Sfaturi ale experților

Adăugați sare în umplutură sau presărați puțină sare în fulgi continuă cu pătrunjelul după coacere dacă preferi mai mult sărat decât dulce.

Fie serviți cu scobitoarea în interior, fie scoateți-l . Pentru a-l scoate, asigurați-vă că îl trageți din partea non-end, astfel încât să nu înceapă să desfacă slănina când o scoateți.

A se păstra într-un recipient etanș la frigider timp de până la 3 zile.

Reîncălziți în cuptor la 350 ° F timp de 5 până la 8 minute, urmărind cu atenție, astfel încât slănina să nu se prăjească prea mult.

Întrebări frecvente despre rețete

Ce se întâmplă dacă nu-mi place feta?

Acestea ar fi, de asemenea, foarte bune cu brânză de capră în locul fetei. Știți doar că brânza de capră tinde să fie puțin mai dulce și mai cremoasă decât brânza de capră, așa că probabil veți dori să adăugați sarea pentru a adăuga săruri.

Se pot face curmalele învelite cu slănină înainte?

În timp ce acestea pot fi realizate din punct de vedere tehnic din timp și reîncălzite, ele nu sunt la fel de bune reîncălzite pe cât sunt proaspete. Vă recomandăm să le faceți proaspete atunci dacă aveți resturi, reîncălziți-le.

Se pot servi curmalele învelite cu slănină la rece sau la temperatura camerei?

Acestea sunt încă bune la temperatura camerei. Eu personal le prefer la temperatura camerei sau calde în comparație cu frigul. Dacă aveți timp, reîncălziți-le la cuptor pentru câteva minute, mai degrabă decât să le serviți reci.

Sunt curmalele învelite cu slănină?

Aceste curmale învelite în special cu șuncă folosesc sirop de arțar, care nu este ceto. Din punct de vedere tehnic, puteți sări peste siropul de arțar, dar acesta modifică total rețeta și nu va fi la fel de bun.

Ce merge bine cu curmalele învelite cu slănină?

Aș servi probabil niște aperitive care sunt mai sărate, deoarece acestea sunt puțin mai dulci. Unele dintre aperitivele noastre savuroase preferate includ buza de pui de bivol , cupe de spanac și anghinare , și aripi de parmezan cu usturoi .

petrecere chuck e brânză

Mai multe aperitive ușoare

• Chiftele de jeleu de struguri Crockpot - aceste chiftele din jeleu de struguri sunt aperitivul perfect pentru orice eveniment! Doar adăugați toate ingredientele într-un vas de gătit, gătiți și serviți!
• Brânză topită ușor - această baie delicioasă este un vis al iubitorilor de brânză!
• Scufundare de anghinare cu spanac - această scufundare este foarte ușor de realizat, garantată de fiecare dată pentru a fi mulțumită de mulțime
• Pachetele de pui de bivol - acestea iau gustul preferat de toată lumea de pui de bivol și le transformă într-un aperitiv portabil pe care toată lumea îl va iubi și mai mult!

Vrei mai multe bunătăți?

Doriți mai multe rețete delicioase la fel ca aceasta? Introduceți prenumele și adresa de e-mail în formularul de mai jos pentru a vă alătura comunității Play Party Plan! Veți primi rețete săptămânale și idei de petrecere direct în căsuța de e-mail!

Prenume Email * Înscrieți-vă acum Imprimare Rată 0din0voturi

Date umplute învelite cu bacon

Curmalele învelite cu bacon umplute cu brânză și nuci de pădure fac aperitivul perfect pentru aproape orice eveniment! Pregătire:10 minute Bucătar:35 minute Total:Patru cinci minute

Servește24 datele

Ingrediente

• ▢24 date medjool
• ▢12 felii slănină tăiat în jumătate
• ▢1/2 ceașcă brânza feta se sfărâmă
• ▢3 TBS bucăți de pecan
• ▢1/4 linguriță piper negru
• ▢1/2 linguriță sare opțional, consultați notele
• ▢1/4 ceașcă sirop de arțar pur
• ▢1/2 linguriță fulgi de chili zdrobiti pentru garnitură
• ▢pătrunjel pentru garnitură

Instrucțiuni

• Preîncălziți cuptorul la 400 ° F și tapetați o foaie mare de copt cu hârtie pergament.
• Folosind un cuțit ascuțit, tăiați fiecare curmale în jumătate pe lungime.
• Se amestecă împreună feta, bucăți de pecan, piper și sare (dacă se utilizează).
• Umpleți fiecare curmale cu aproximativ 1 linguriță de amestec de umplutură.
• Înfășurați fiecare curmale umplute într-o jumătate de bucată de slănină, fixați-o cu scobitoarea și puneți-o pe foaia de copt.
• Coaceți 20 de minute, scoateți din cuptor și periați cu sirop de arțar. Întoarceți curmalele și periați cealaltă parte cu sirop, apoi reveniți la cuptor și coaceți încă 10 - 15 minute, până când slănina este dorită.
• Presărați fulgi de chili și pătrunjel înainte de a servi.

Sfaturi și note:

Adăugați sare în umplutură sau presărați puțină sare în fulgi continuă cu pătrunjelul după coacere dacă preferi mai mult sărat decât dulce. Fie serviți cu scobitoarea în interior, fie scoateți-l . Pentru a-l scoate, asigurați-vă că îl trageți din partea non-end, astfel încât să nu înceapă să desfacă slănina când o scoateți. A se păstra într-un recipient etanș la frigider timp de până la 3 zile. Reîncălziți în cuptor la 350 ° F timp de 5 până la 8 minute, urmărind cu atenție, astfel încât slănina să nu se prăjească prea mult.

Informații nutriționale

Calorii:123kcal,Carbohidrați:douăzeci și unug,Proteină:2g,Gras:5g,Grăsime saturată:2g,Colesterol:8mg,Sodiu:133mg,Potasiu:196mg,Fibră:2g,Zahăr:18g,Vitamina A:64IU,Calciu:35mg,Fier:1mg

Renunțare nutrițională

Autor: Britni vigil Curs:Aperitiv Gătit:american Ai făcut asta?Etichetă @PlayPartyPlan pe Facebook și Instagram și hashtag-ul #playpartyplan ca să vă pot vedea creațiile!