Biscuiti cu Cheesecake Cookies
Aceste prăjituri cu brânză de cireșe combină aromele delicioase ale fursecurilor cu zahăr, plăcintă cu cireșe și prăjitură de brânză, toate într-o rețetă delicioasă de prăjituri! Sunt foarte ușor de făcut, drăguți și atât de buni!
Acesta este sezonul tuturor cookie-urilor! TOTI! Nu știu cum, dar sezonul de Crăciun este aici și eu unul sunt încântat să coc toate prăjiturile anul acesta.
Aceste prăjituri cu brânză de cireșe sunt perfecte pentru sărbători, dar într-adevăr în orice perioadă a anului!
Veți iubi aceste cookie-uri dacă vă plac cookie-urile cu zahăr, cheesecake (ca acestea mini cheescakes ), sau plăcintă cu cireșe. Sunt o combinație perfectă a tuturor celor trei.
În plus, sunt atât de ușor de făcut, deoarece aluatul începe cu un amestec de biscuiți cu zahăr. Cu siguranță vor fi un nou favorit al familiei!
Ingrediente
Note privind ingredientele
- Sugar Cookie Mix - Am folosit doar un amestec standard de biscuiți cu zahăr Betty Crocker de 17,5 oz, dar puteți folosi orice amestec de biscuiți cu zahăr, atâta timp cât are aproximativ aceeași dimensiune.
- Firimituri Graham cracker - puteți folosi fie firimituri Graham cracker cumpărate de la magazin, fie doar sfărâmați unele singure cu crackers Graham. Dar întotdeauna am la îndemână firimituri de biscuiți graham încântare dungată , așa că am folosit firimiturile propriu-zise.
- Unt - asigurați-vă că untul este înmuiat înainte de a începe, acest lucru face o mare diferență în consistența cookie-urilor!
- Cremă de brânză - De asemenea, trebuie să fie moale sau umplutura dvs. de cheesecake nu se va amesteca la fel de bine cum doriți
Instrucțiuni
Acestea sunt foarte ușor de realizat, dar asigurați-vă că citiți toate instrucțiunile pentru câteva sfaturi pentru obținerea celor mai bune rezultate! Lucruri precum asigurarea răcirii aluatului suficient de mult și mai mult!
Înainte de a începe, asigurați-vă că untul și crema de brânză sunt ambele moi . Dacă nu sunt moi, lăsați-i să stea mai mult timp, apoi încercați din nou când sunteți gata.
Untul înmuiat și crema de brânză fac o diferență uriașă în felul în care tăie aceste cookie-uri, așa că nu încercați să le faceți la rece.
Când ingredientele sunt gata, preîncălziți cuptorul la 350 de grade și tapetați o foaie de cookie cu hârtie pergament.
Apoi combinați amestecul de biscuiți cu zahăr, untul înmuiat și oul într-un castron de dimensiuni medii și amestecați bine.
Apoi adăugați 2 linguri de făină pe aluat și amestecați până când se înmoaie și se sfărâmă.
Pe măsură ce amestecați, veți primi de ce aveți nevoie de acel unt moale - nu veți obține niciodată aceeași textură sfărâmicioasă de care aveți nevoie cu untul rece.
ce înseamnă 922
Apoi puneți-l în frigider în timp ce treceți la umplutură și topping. Veți dori să îl lăsați la frigider cel puțin 15-20 de minute pentru a vă asigura că este răcit și că rămâne împreună.
Pentru a face umplutura de brânză cremă, amestecați crema de brânză, zahărul și vanilia până se omogenizează.
Apoi puneți amestecul de umplere într-o pungă cu fermoar și smulgeți colțul pentru conducte. Puteți utiliza, de asemenea, o pungă pentru conducte dacă aveți una.
Puneți umplutura deoparte și amestecați firimiturile de biscuiți graham și zahărul brun împreună.
Acum, că aveți toate părțile pregătite, scoateți fursecurile din frigider și faceți bile folosind o lingură de prăjitură cu două linguri.
Așezați-le pe o foaie de copt la o distanță de aproximativ 2 ', astfel încât să se întindă pentru a se întinde la coacere.
Folosind spatele unei linguri, creați un mic „castron” în fiecare bilă pentru a pune umplutura.
Ar trebui să aveți o foaie de copt plină cu prăjituri cu mici cavități gata să fie umplute. Al tău poate fi mai apropiat decât acesta, dar am vrut să-ți arăt cum arată cu bolul din centru.
202 semnificația numărului de înger
Apoi, introduceți câte o linguriță de cremă de umplutură în fiecare „castron”. Veți avea rămase de umplutură de brânză cremă care va fi folosită pentru a stropi deasupra cookie-urilor odată coapte.
După ce umpleți cu amestec de brânză cremă, acoperiți fiecare cu trei cireșe sau aproximativ 2 lingurițe de umplutură de plăcintă cu cireșe.
Acum cookie-urile sunt gata să intre în cuptor! Se coace aproximativ 15-17 minute. Veți ști că s-au terminat când marginile încep să se rumenească și centrele sunt setate.
Când sunt gata, scoateți cookie-urile din cuptor și lăsați-le să se răcească pe foaia de copt timp de aproximativ 10 minute. Apoi transferați-le într-un raft de răcire pentru a se răci complet.
Aproape ai terminat & hellip; după ce s-au răcit, stropiți cu amestecul de brânză cremă rămasă și presărați cu toppingul de biscuiți Graham.
Lasă-le să se răcească ușor, apoi bucură-te de creațiile tale decadente! Sau mai bine, bucurați-vă de unele și puneți-le pe altele pe o farfurie cu acestea Brownies de brad și cadou vecinilor sau prietenilor cu acestea etichete de cadou de vacanță dulci !
șablon de etichetă pentru duș pentru bebeluși
Sfaturi ale experților
Faceți un amestec de biscuiți de zahăr conform instrucțiunilor și apoi adăugați făina. Amestecul meu de zahăr pentru zahăr a cerut 1/2 cană de unt și 1 ou.
Cookie-urile vor cădea la mijloc când vor fi terminate și să nu fie umflați.
Folosiți o lingură de măsurare care este mai mult un castron decât o lingură obișnuită pentru a apăsa în jos centrul cookie-ului. Acest lucru va oferi prăjiturilor laturi mai bune ale bolului decât o lingură obișnuită.
Folosiți restul umpluturii de plăcintă pentru a face o plăcintă cu cireșe cu asta crustă de plăcintă fulgi !
Înlocuiți filarea plăcintei de cireșe cu umplutura preferată pentru diferite variante. Căpșuni, ciocolată și afine sunt toate opțiuni excelente!
Întrebări frecvente despre rețete
Cookie-urile cu cheesecake trebuie refrigerate?Puteți lăsa aceste cookie-uri la temperatura camerei sau le puteți da la frigider dacă preferați mai mult din gustul de prăjitură de brânză rece.
Puteți congela prăjiturile cu cheesecake?Aceste cookie-uri pot fi congelate într-un recipient etanș după coacere. Adăugați picătura și înghețați până când sunteți gata de mâncare. Decongelați până ajung la temperatura camerei, apoi bucurați-vă.
Puteți folosi aluat de prăjitură de zahăr de casă?Această rețetă este scrisă special pentru a utiliza un amestec de prăjituri de zahăr, care va fi ușor diferit de aluatul de prăjituri de zahăr de casă. Recomand doar utilizarea amestecului de prăjituri cu zahăr.
Mai multe cookie-uri ușoare
- Sandvișuri cu biscuiți monstru
- Plăcinte de lună de casă
- Cel mai bun prajituri de melasa de ghimbir
- Mix de trasee prajituri de mic dejun
- Cookie s’mores
Doriți mai multe rețete delicioase la fel ca aceasta? Introduceți prenumele și adresa de e-mail în formularul de mai jos pentru a vă alătura comunității Play Party Plan! Veți primi rețete săptămânale și idei de petrecere direct în căsuța de e-mail!
Biscuiti cu Cheesecake Cookies
Aceste prăjituri cu brânză de cireșe combină aromele delicioase ale fursecurilor cu zahăr, plăcintă cu cireșe și prăjitură de brânză, toate într-o rețetă delicioasă de prăjituri! Sunt foarte ușor de făcut, drăguți și atât de buni!
Pregătire:cincisprezece minute Bucătar:cincisprezece minute Total:Patru cinci minute Servește18 cookie-uri Ingrediente
Aluat pentru biscuiți
- ▢1 pachet amestec de prajituri cu zahar
- ▢1/2 ceașcă unt înmuiat
- ▢2 TBS făină nealbită
Umplutură de brânză cremă / umplutură de plăcintă
- ▢8 oz cremă de brânză înmuiat
- ▢1/4 ceașcă zahar granulat
- ▢1 linguriță extract pur de vanilie
- ▢1 ceașcă umplutura de placinta cu visine
Topping
- ▢1/2 ceașcă firimituri de cracker Graham
- ▢1 TBS zahăr brun deschis
Instrucțiuni
Aluat pentru biscuiți
- Preîncălziți cuptorul la 350.
- Linie foaie cookie cu hârtie pergament.
- Pregătiți amestecul de biscuiți de zahăr în conformitate cu instrucțiunile ambalajului.
- Adăugați 2 linguri de făină și amestecați până când aluatul este moale și sfărâmicios.
- Dați la frigider aluatul în timp ce faceți umplutura și toppingul timp de aproximativ 15-20 de minute.
Umplutură de brânză cremă
- Se amestecă crema de brânză, zahărul și vanilia până se omogenizează.
- Puneți umplutura de brânză cremă într-o pungă cu fermoar și scoateți colțul sau folosiți o pungă pentru conducte.
Topping
- Combinați firimiturile de cracker Graham și zahărul brun.
Cookie-uri
- Scoateți aluatul din frigider și faceți 2 linguri de dimensiuni, așezându-le la 2 'distanță pe foaia de cookie.
- Faceți un „castron” mic în fiecare bilă folosind o linguriță.
- Puneți sau lingurați o linguriță de amestec de cheesecake în fiecare „castron”.
- Puneți trei cireșe sau 2 lingurițe umplutură de plăcintă cu cireșe deasupra amestecului de brânză.
- Coaceți cookie-urile 15-17 minute, până când marginile încep să se rumenească și centrele sunt setate.
- Se răcește pe foaie de copt timp de 10 minute înainte de a se transfera pe suportul de răcire.
- Odată răcite, stropiți fursecurile cu amestecul de brânză rămasă și presărați-le cu topping de biscuiți graham.
Sfaturi și note:
Faceți amestecul de biscuiți de zahăr conform ambalajului și apoi adăugați făina. Pachetul meu de amestec de prăjituri de zahăr a cerut 1/2 cană de unt și 1 ou. Cookie-urile vor cădea la mijloc când vor fi terminate și să nu fie umflați. Folosiți o lingură de măsurare care este mai mult un castron decât o lingură obișnuită pentru a apăsa în jos centrul cookie-ului. Acest lucru va oferi prăjiturilor laturi mai bune ale bolului decât o lingură obișnuită. Înlocuiți filarea plăcintei de cireșe cu umplutura preferată pentru diferite variante. Căpșuni, ciocolată și afine sunt toate opțiuni excelente!Informații nutriționale
Servire:1fursec,Calorii:239kcal,Carbohidrați:33g,Proteină:2g,Gras:unsprezeceg,Grăsime saturată:6g,Colesterol:27mg,Sodiu:182mg,Potasiu:35mg,Fibră:1g,Zahăr:17g,Vitamina A:354IU,Vitamina C:1mg,Calciu:17mg,Fier:1mgRenunțare nutrițională
Autor: Britni vigil Curs:Desert Gătit:american Ai făcut asta?Etichetă @PlayPartyPlan pe Facebook și Instagram și hashtag-ul #playpartyplan ca să vă pot vedea creațiile!
