Rețetă de casă Moon Pie

Aceste plăcinte de lună sunt tratamentul perfect pentru cineva care iubește ciocolata, marshmallow și un pic de crocant. Această rețetă de casă cu plăcintă de lună este inspirată de filmele originale Moon Pies și nominalizate la Premiul Academiei Hidden Figures și, cel mai bine, sunt simple de realizat. Veți avea plăcinte lunare de casă în cel mai scurt timp.

poezii de Crăciun pentru schimb de cadouri

Îmi place să merg la film.

Dacă nu ați văzut filmul Hidden Figures, transmiteți-l în flux în acest weekend. Este unul dintre acele filme care te fac să te simți inspirat, motivat să faci ceva și să te temi cât de incredibili pot fi oamenii.

Urmează povestea a trei femei principale care au ajutat la aducerea SUA în spațiu - contribuind la NASA în diferite moduri. Dar este chiar mai mult decât atât, pentru că nu numai aceste femei erau femei africane din America de Sud care trăiau în mijlocul unei țări segregate, încercând să-și facă treaba în timp ce erau împinse înapoi de limitele societale. Mi-a plăcut.

Așadar, în cinstea figurilor ascunse și a femeilor care ne-au ajutat să ne pună în spațiu, am creat această rețetă de casă cu plăcintă pe lună.

Nu este la fel ca tradiționalele Moon Pies cumpărate de la magazin, dar este încă delicios. După cum vorbește personajul lui Kevin Costner în film, uneori trebuie să inventăm matematica și să lucrăm în afara casetei pentru a ajunge undeva unde nu am mai fost niciodată.

Și de aceea nu numai că am făcut plăcinte cu lună de ciocolată, ci și plăcinte cu lună roz cu umplutură de marshmallow cu căpșuni, izbucnind din cutie. Vor merge perfect cu orice aperitiv de noapte pe care l-ați planificat.

Rețetă de casă Moon Pie

Această rețetă de plăcintă pe lună este foarte simplă de realizat, durează puțin, pentru că este nevoie de multă răcire și răcire. Deci, știți doar că, deși rețeta spune că durează mult, cea mai mare parte este timp inactiv.

Începeți prin a face aluatul pentru biscuiți. Rețeta este un aluat destul de tradițional pentru biscuiți, pe care l-am înțepenit Zahar de vanilie și extract pur de vanilie . Amestecați toate ingredientele împreună folosind un bătător ca acesta sau într-un mixer. După ce ați terminat aluatul pentru biscuiți, răciți-vă timp de cel puțin două ore.

După ce cookie-urile sunt terminate de răcire, rotiți-le în bile mici și așezați uniform pe o foaie de cookie. Înainte de a le introduce în cuptor, apăsați ușor pentru a le aplatiza pentru a ușura umplerea odată ce sunt gătite. Coaceți până când este ușor aurie pe fund. Lăsați să se răcească pe un raft de răcire.

În timp ce cookie-urile dvs. se răcesc, amestecați câteva Puf de marshmallow cu mai mult zahăr vanilat pentru interior. Și dacă vrei să fii mai aventuros, amestecă câteva Puf de căpșuni cu puțin piure de căpșuni (căpșuni piure cu zahăr și amestecate împreună).

Asigurați-vă că prăjiturile dvs. sunt complet răcite, apoi introduceți o păpușă mică din amestecul de marshmallow pe jumătate din prăjituri.

Îndepărtați cealaltă jumătate de prăjituri deasupra pentru a face sandvișuri și răcoriți timp de încă 30 de minute până la setare completă. Nu doriți ca cookie-urile să se miște atunci când le acoperiți în ciocolată mai târziu.

Nu în ultimul rând, încălziți niște chipsuri de ciocolată semi-dulci și / sau bare de copt cu ciocolată albă în cuptorul cu microunde, amestecate cu un pic de ulei de nucă de cocos pentru luciu și topiți-le. Odată ce ciocolata este complet topită, acoperiți-vă cu atenție fursecurile.

Există atât de multe moduri diferite de a face acest lucru, dar îmi place să-mi pun cookie-urile fie pe un raft de răcire, fie să îmi pregătesc o tavă (cu găuri) a mea, deasupra unui castron mare. Apoi, toarnă ciocolata peste ele pentru a obține un finisaj frumos neted. Dacă vă grăbiți, le puteți înmuia și așeza pe hârtie pergament pentru a le lăsa să se întărească. Este posibil să nu fie la fel de drăguți, dar vor avea un gust minunat.

Și nu în ultimul rând, lăsați ciocolata să se răcească. V-am spus că a fost toată răcirea în această rețetă. Și bucurați-vă, poate chiar în timp ce urmăriți Figurile Ascunse. Sau duceți-i la o petrecere pentru o distracție ușoară.

Vrei mai multe bunătăți?

Doriți mai multe rețete delicioase la fel ca aceasta? Introduceți prenumele și adresa de e-mail în formularul de mai jos pentru a vă alătura comunității Play Party Plan! Veți primi rețete săptămânale și idei de petrecere direct în căsuța de e-mail!

Prenume Email * Înscrieți-vă acum Imprimare Rată 5din1vot

Rețetă de casă Moon Pie

Aceste plăcinte de lună sunt tratamentul perfect pentru cineva care iubește ciocolata, marshmallow și un pic de crocant. Pregătire:5 minute Bucătar:cincisprezece minute Total:4 ore

Servește24

Ingrediente

Pentru cookie-uri

• ▢8 uncii unt nesarat înmuiat
• ▢1/4 ceașcă zahăr brun deschis
• ▢1/2 ceașcă zahăr
• ▢2 pachete Zahar vanilat
• ▢1 ou
• ▢1 linguriţă extract pur de vanilie
• ▢2 & frac14; cupe făină universală
• ▢& frac12; linguriţă sare

Pentru umplutura de marshmallow:

• ▢4 oz Fluff de marshmallow sau Fluff de marshmallow de căpșuni
• ▢1 pachet zahăr vanilat

Pentru ciocolata de afară

• ▢12 uncii ciocolata amaruie sau alba
• ▢3 Tbs ulei de cocos

Instrucțiuni

Pentru cookie-uri:

• Bate untul până devine cremos.
• Adăugați zahăr brun, alb și vanilat și amestecați până se combină bine.
• Adăugați oul, extractul de vanilie și amestecați.
• Adăugați făină și sare în amestec și bateți până când tocmai se combină, nu bateți prea mult.
• Rulați amestecul de aluat într-o minge și puneți-l într-o pungă mare de plastic de dimensiuni galon. Se răcește la frigider timp de cel puțin două ore.
• Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
• Odată ce aluatul a fost răcit, se îngrămădesc în bile de 1 inch și se așează uniform distanțate pe o foaie de biscuiți care este acoperită cu o hârtie silpat sau pergament.
• Apăsați ușor pentru a aplatiza bilele în discuri.
• Coaceți timp de 9-11 minute sau până când fundurile sunt ușor rumenite. Îndepărtați și lăsați să se răcească complet.

Pentru umplere:

• În timp ce prăjiturile se coacă, amestecați puf de marshmallow cu zahăr vanilat până se combină bine.
• Odată ce cookie-urile sunt complet răcite, introduceți o cană de amestec de marshmallow pe jumătate din cookie-uri.
• Completați cookie-urile cu cealaltă, apăsând ușor în jos, pentru a crea un sandwich cu cookie-uri.
• Se pune la frigider să se răcească și se lasă încă 30-45 de minute.

Pentru ciocolată:

• Combinați chipsuri de ciocolată și ulei de nucă de cocos într-un castron sigur pentru microunde.
• Ciocolata la cuptor cu microunde la foc mediu (5) timp de un minut și amestecați.
• Continuați să încălziți în trepte de 30 de secunde la foc mediu până când ciocolata se topește complet.
• Fie înmuiați fursecurile în ciocolată, fie turnați ciocolată deasupra și puneți fursecurile pe hârtie pergament. Odată ce o parte a cookie-urilor este complet întărită, repetați pe cealaltă parte.
• Așezați plăcinte cu lună acoperite cu ciocolată în frigider și lăsați să se întărească timp de 30 de minute.

Sfaturi și note:

Rețetă adaptată de la http://www.browneyedbaker.com/moon-pies-recipe/.

Informații nutriționale

Servire:2g,Calorii:244kcal,Carbohidrați:27g,Proteină:2g,Gras:14g,Grăsime saturată:9g,Colesterol:30mg,Sodiu:65mg,Potasiu:60mg,Zahăr:17g,Vitamina A:250IU,Vitamina C:0,1mg,Calciu:35mg,Fier:0,6mg

Renunțare nutrițională

Autor: Britni vigil Curs:Desert Gătit:american Ai făcut asta?Etichetă @PlayPartyPlan pe Facebook și Instagram și hashtag-ul #playpartyplan ca să vă pot vedea creațiile!