Tacos de porc mărunțit

Aceasta este o postare sponsorizată scrisă de mine în numele Hormel Foods, LLC. . Toate opiniile sunt 100% ale mele.

Aceste tacos de carne de porc mărunțite sunt una dintre mesele noastre preferate rapide în timpul săptămânii și una dintre mesele noastre de bază ușoare, când nu avem timp să gătim.

Unul dintre obiectivele noastre din această vară este să mâncăm mai puțin afară. Cheltuim atâția bani pe mâncare și nu pentru că ne place să mâncăm afară. Sincer, mi-e atât de sătul de restaurantele din apropierea noastră și mi-ar plăcea să gătesc cina acasă în fiecare noapte, ca să nu mai fiu nevoit să mănânc Salată asiatică de pui Vara asta. Problema este că nici eu, nici soțul meu nu avem timp să gătim cina când este de fapt ora mesei. De aceea, aceste tacos de porc mărunțite sunt perfecte; aruncăm carnea de porc în crockpot cu câteva ore înainte de cină și când cina rulează, avem o masă delicioasă provenită din propria bucătărie în loc de restaurantul de fast-food din cartier.

ce să duci la Seaworld San Antonio

Această rețetă a fost inspirată de unele dintre cele mai uimitoare tacos pe care le-am avut vreodată în călătoria noastră în zona Tampa, Florida, la începutul acestui an. Carnea de porc (și puiul lor) a fost atât de bună încât am făcut o excursie înapoi pe insula Anna Maria în ultima noastră zi (o oră cu mașina) doar pentru a putea mânca din nou acolo. Mâini jos cea mai bună quesadilla pe care am avut-o vreodată în viața mea.

Soțul meu a scos filetul de porc câteva ore cu o seară înainte și apoi a aruncat carnea în vas cu câteva condimente și a lăsat-o să se gătească până când s-a destrămat într-un porc perfect mărunțit. Am folosit un filet original întotdeauna de frunze de porc, dar au și coapse de porc pre-marinate și fripturi de porc, care ar funcționa excelent și în crockpot.

Aceste tacos de porc mărunțite sunt minunate pentru distracția de vară. Trebuie doar să configurați o stație de taco afară cu carne, porumb la grătar, fasole neagră, coriandru proaspăt, varză proaspătă și orice altceva vă place pe tacos. Serviți cu o băutură răcoritoare ca a mea mocktail de căpșuni citrice și aveți masa perfectă pentru petrecere în aer liber.

Vrei mai multe bunătăți?

Doriți mai multe rețete delicioase la fel ca aceasta? Introduceți prenumele și adresa de e-mail în formularul de mai jos pentru a vă alătura comunității Play Party Plan! Veți primi rețete săptămânale și idei de petrecere direct în căsuța de e-mail!

Prenume Email * Înscrieți-vă acum Imprimare Rată 5din2voturi

Carne de porc mărunțită

Carne de porc mărunțită perfect gătită, gătită într-un vas. Utilizați în tacos, burritos, quesadillas sau salate cu topping-urile preferate.

Ingrediente

• ▢2 lbs Hormel ÎNTOTDEAUNA OFERTE filet de porc
• ▢8 cupe apă
• ▢1/4 ceașcă sare cușer
• ▢6 cuișoare usturoi , curățat și zdrobit
• ▢6 tulpini de telina (inclusiv frunzele), cuburi mari
• ▢1 morcov mediu , curățate, tăiate felii și cuburi mari
• ▢3 T ulei de cocos (sau alt ulei de gătit)
• ▢2 T coriandru
• ▢2 cupe supa de pui

Instrucțiuni

• Cuptor cu microunde o cană de apă fierbinte timp de 3 minute sau până când este foarte fierbinte, apoi se toarnă apă într-un castron mare cu capac.
• Adăugați sare kosher în apă fierbinte și lăsați apa să se dizolve.
• Adăugați 7 căni de apă rece la amestec, astfel încât amestecul final de apă să fie rece.
• Tăiați filetul de porc în bucăți groase de 1 1/2 inch, apoi adăugați toate bucățile în apă.
• Acoperiți bolul de porc cu capac și lăsați să sarma timp de 8-12 ore.
• Odată ce carnea de porc este sărată, scoateți din saramură, clătiți pentru a scăpa de saramură și uscați-o.
• Adăugați 3 T ulei de nucă de cocos la tigaie la foc mare și fierbeți bucățile de filet de porc în tigaie până se rumenesc pe ambele părți. Se scoate din tigaie și se lasă deoparte.
• Adăugați țelină, morcov și usturoi în tigaie și gătiți până când legumele sunt caramelizate.
• Adăugați bulion de pui în tigaia vegetală și amestecați împreună.
• Se toarnă întregul amestec de legume într-o tigaie.
• Adăugați coriandrul în vas și amestecați până se combină bine.
• Adăugați carnea de porc în vasul de gătit și gătiți timp de 2 1/2 - 3 ore până când carnea de porc este complet gătită.
• Scoateți carnea de porc din vasul de vase și tăiați-o în bucăți mici.
• În timp ce tocați, reduceți ușor amestecul în vas. Puneți carnea de porc mărunțită înapoi în sucurile sale și lăsați să se înmoaie sucul pentru a adăuga tandrețe.

Sfaturi și note:

Adăugați carne de porc mărunțită la tortilla și adăugați toppingurile preferate, cum ar fi porumbul caramelizat, fasolea neagră, varza tocată etc.

Informații nutriționale

Calorii:1564kcal,Carbohidrați:22g,Proteină:193g,Gras:74g,Grăsime saturată:46g,Colesterol:589mg,Sodiu:30830mg,Potasiu:4993mg,Fibră:6g,Zahăr:7g,Vitamina A:11480IU,Vitamina C:70mg,Calciu:354mg,Fier:12.5mg

Renunțare nutrițională

Autor: Britni prive Ai făcut asta?Etichetă @PlayPartyPlan pe Facebook și Instagram și hashtag-ul #playpartyplan ca să vă pot vedea creațiile!

pachete de petrecere la chuck e cheese