Cupcakes cu ciocolată fierbinte

Aceste cupcakes cu ciocolată caldă sunt cele mai adorabile și delicioase cupcakes de Crăciun vreodată! Cupcakes de ciocolată umplute cu o umplutură delicioasă de marshmallow și acoperite cu mai multă marshmallow fac din acestea un cupcake pe care toată lumea îl va iubi!

idei simple de petrecere pentru adulți

Sunt un mare fan al ciocolatei, ceea ce este amuzant, deoarece fiului meu nu-i place deloc. Ei bine, cu excepția acestora Trufe Oreo , dar asta este o poveste total diferită.

Aceste cupcakes cu ciocolată caldă sunt ca desertul meu perfect. Cupcakes cu ciocolată, umplutură de marshmallow, ganache de ciocolată și, de asemenea, sunt pur și simplu drăguțe. Și îmi place drăguț. Și marshmallows (salut s’mores baruri ).

De asemenea, sunt foarte ușor de realizat. Încep cu un mix de cutii, dar sunt suficient de medicați încât să nu le puteți spune niciodată. Majoritatea amestecurilor de prăjituri în cutie, în special cu cupcakes, sunt uscate. Acestea nu sunt deloc uscate.

Sunt moi, pline de marshmallows topite și foarte aromate. Adăugați deasupra paiele mici și niște marshmallows sau menta și veți avea deliciul perfect de Crăciun.

Ar fi grozavi pe o farfurie de Crăciun pentru vecini împreună cu aceștia Brownies de brad , prajituri cu branza de visine , și bineînțeles preferatul meu fursecuri de ghimbir chewy .

Ingrediente

Note privind ingredientele

• Amestec de prăjituri cu mâncare diavolului - Am menționat că acestea au început cu un mix de cutii, dar le faci suficient pentru a nu ști niciodată că a fost un mix de cutii până când ai terminat. Tocmai am folosit un amestec tipic de prăjituri Duncan Hines.
• Budinca de ciocolata - asigurați-vă că este instantaneu, celelalte lucruri nu vor funcționa la fel.
• Marshmallows mari - spre deosebire de multe rețete, într-adevăr nu puteți înlocui micile marshmallows din această rețetă, trebuie să fie cele mari. Acestea nu sunt doar pentru a completa în cupcakes, ci și pentru top.
• Bomboane de menta sau stropi - acestea sunt doar pentru garnitură și nu sunt necesare decât dacă le doriți. Sunt delicioase fără! Dar fac cupcakes grozavi de Ziua Îndrăgostiților atunci când adăugați câteva Ziua Îndrăgostiților stropeste !
• Ulei - puteți folosi ulei de canola, ulei vegetal sau preferința mea - ulei de avocado. Asigurați-vă că orice ulei pe care îl folosiți este lipsit de aromă, spre deosebire de uleiul de măsline sau uleiul de cocos, care va schimba aroma cupcakes-urilor.
• Fulgi de ciocolată - aveți nevoie atât de chipsuri de ciocolată obișnuite, cât și de mini chipsuri de ciocolată pentru această rețetă (în mod ideal). Cele obișnuite vor fi amestecate în materie și cele mini vor fi adăugate cu toppingul de marshmallow. Folosirea celor mini de deasupra le permite să se potrivească și să se topească mai bine.

Cum se fac cupcakes cu ciocolată fierbinte

Ca de obicei, începeți prin preîncălzirea cuptorului la 325 ° F și tapetați două tigăi pentru cupcake cu căptușeli pentru cupcake.

Folosind un mixer de stand sau un mixer manual, amestecați amestecul de tort, budinca instant, ouăle, apa și uleiul împreună.

Adăugați chipsurile de ciocolată și amestecați bine. Acestea se vor topi și vor da bomboanelor o aromă profundă de ciocolată.

Folosind o lingură de 3 linguri pentru biscuiți sau o lingură, umpleți căptușelile pentru cupcake cu 3/4 din aluatul de ciocolată.

Puneți-le în cuptor și coaceți timp de 30 de minute. Veți ști că s-au terminat atunci când apăsați ușor pe unul și acesta revine. Le-ai putea testa și așa cum fac eu cu ale mele paine de portocale cu afine și puneți un cuțit în centru - dacă iese curat, au terminat.

jocuri de petrecere a piratilor pentru adulti

Scoateți cupcakes din cuptor și împingeți o marshmallow mare în centrul fiecărui cupcake. S-ar putea să trebuiască să răsuciți puțin marshmallow pentru ao introduce în cupcake.

Doriți să îl introduceți cât mai adânc în cupcake, astfel încât să fie mai ușor să adăugați glazura de ciocolată deasupra.

Acum puneți-le înapoi în cuptor timp de aproximativ 2 minute pentru a lăsa să se topească marshmallows.

După 2 minute, scoateți cupcakes-ul din cuptor și împingeți din nou marshmallows în cupcake. Acest lucru îl va ajuta să se topească în interior și să umple spațiul suplimentar din jurul cupcake-ului.

Lăsați-le să se răcească în tava pentru cupcake timp de 10 minute, apoi transferați-le într-un raft de răcire.

În timp ce cupcakes-urile se răcesc, faceți glazura amestecând zahărul pudră, pudra de cacao neîndulcită, apa și extractul de vanilie până la omogenizare.

Acum veți umple crestătura de marshmallow cu mini chipsuri de ciocolată. Nu trebuie să treci peste bord, ci doar să adaugi o lingură plină.

Apoi, adăugați glazura peste așchii de ciocolată. Va fi puțin subțire (mai degrabă ca o glazură decât o glazură), așa că mergeți ușor pe glazură, astfel încât să nu curgă peste tot.

Pentru a termina cupcakes, tăiați marshmallows mari în jumătate și puneți 1/2 marshmallow deasupra glazurii pe fiecare cupcake, apoi stropiți cu glazură.

Dacă doriți să le faceți puțin mai frumoase, adăugați crocant de mentă sau stropi de vacanță pentru a le face mai fanteziste.

Acum tăiați paie de vacanță în treimi și introduceți câte una în fiecare cupcake și sunt gata să servească și să se bucure!

Vrei să le faci pentru Ziua Îndrăgostiților? Săriți paiul și paharul de mentă și adăugați stropi roz și roșii. Ușor și delicios!

Sfaturi ale experților

Urmăriți cuptorul când pui din nou cupcakes-urile cu marshmallow. Chiar vrei să le gătești doar două minute pentru a lăsa marshmallow să se topească, dar să nu înceapă să se rumenească. Nu faci cookie s’mores dupa toate acestea.

Transformați-le în cupcakes de Ziua Îndrăgostiților cu ambalaje de cupcake roz, paie de Ziua Îndrăgostiților și / sau stropi de Ziua Îndrăgostiților. Sunt delicioase și decadente.

Asigurați-vă că cupcakes au timp să se răcească înainte de a adăuga glazura de ciocolată. În caz contrar, glazura se va strânge și va topi cupcakes-urile fierbinți.

Bateți ușor cupele de cupcake pe tejghea pentru a scăpa de bulele de aer din aluatul de cupcake înainte de a introduce în cuptor. Acest lucru îi ajută să gătească mai uniform.

Folosește o 3 linguri lingură pentru biscuiți (numit și o lingură mare pentru biscuiți) pentru a scoate aluatul în ambalajele pentru cupcake. Acest lucru vă asigură că toate cupcakes-urile au aceeași dimensiune și vor găti uniform. În caz contrar, utilizați o ceașcă de măsurare pentru a le umple aproximativ 3/4.

Întrebări frecvente despre rețete

Poți congela cupcakes cu ciocolată fierbinte?

În timp ce din punct de vedere tehnic ați putea îngheța aceste cupcakes, nu vă recomand. Una dintre cele mai bune părți ale acestor cupcakes cu ciocolată fierbinte este centrul ooey gooey marshmallow și asta nu se va întâmpla atunci când le dezghețați din congelate.

ce înseamnă numărul 123 de înger

Cât vor dura acestea?

Păstrați-le într-un recipient etanș și bucurați-vă în termen de cinci zile pentru a avea cel mai bun gust. Dar probabil că nu vor dura atât de mult - am mâncat întregul lot în mai puțin de 24 de ore.

Mai multe prăjituri ușoare

• Tort de ciocolată cu brownie
• Cupcakes cu budinca de banane
• Snickers tort poke
• Tort de crocant cu dovleac
• Tort cu capsuni

Vrei mai multe bunătăți?

Doriți mai multe rețete delicioase la fel ca aceasta? Introduceți prenumele și adresa de e-mail în formularul de mai jos pentru a vă alătura comunității Play Party Plan! Veți primi rețete săptămânale și idei de petrecere direct în căsuța de e-mail!

Prenume Email * Înscrieți-vă acum Imprimare Rată 4din1vot

Cupcakes cu ciocolată fierbinte

Cupcakes cu ciocolată fierbinte sunt umplute cu o umplutură delicioasă de marshmallow și acoperite cu mai mult glazură de marshmallow și ciocolată - făcându-le un cupcake festiv pe care toată lumea îl va iubi! Pregătire:cincisprezece minute Bucătar:30 minute Total:Patru cinci minute

Servește24 cupcakes

Ingrediente

cupcakes

• ▢1 cutie Chocolate Devil's Food Cake Mix
• ▢1 (3,9 oz) cutie amestec de budincă instant de ciocolată
• ▢4 ouă
• ▢1 1/4 cupe apă
• ▢1/2 ceașcă ulei canola, legume sau avocado
• ▢12 uncii chipsuri de ciocolata semidulce
• ▢36 bezele 12 tăiate în jumătate
• ▢1/2 ceașcă mini chipsuri de ciocolata semi-dulci
• ▢crocant de mentă sau stropi de vacanță pentru garnitură
• ▢paie de sărbătoare pentru garnitură

Glazură

• ▢3 cupe zahăr pudră
• ▢2/3 ceașcă pudră de cacao neîndulcită
• ▢1/2 ceașcă apă
• ▢1 Lingura de masa extract pur de vanilie

Instrucțiuni

• Preîncălziți la 325 ° F.
• Așezați căptușelile într-o tigaie pentru cupcake.
• Se amestecă amestecul de prăjitură, budinca instantanee, ouăle, apa și uleiul de canola cu suport sau mixer manual.
• Coaceți timp de 30 de minute.
• Scoateți din cuptor și împingeți o marshmallow mare în centrul fiecărei cupcake.
• Puneți cupcakes înapoi în cuptor și coaceți timp de 2 minute până se topesc marshmallows.
• Împingeți marshmallows în tort, astfel încât să se topească și să umple spațiile centrale și goale din jurul cupcake-ului.
• Lăsați cupcakes să se răcească în tigaie timp de 10 minute înainte de a le transfera în raftul de răcire. Faceți îngheț în timp ce se răcesc.
• Umpleți indentarea de marshmallow cu mini chipsuri de ciocolată, apoi adăugați glazură peste chipsuri de ciocolată.
• Tăiați marshmallows mari în jumătate și așezați o jumătate de marshmallow deasupra fiecărui cupcake. Stropiți cu glazură, apoi garniți cu crocant de mentă sau stropiți de sărbători.
• Tăiați paie de vacanță în treimi și așezați o bucată de paie în fiecare cupcake.

Glazură

• Se amestecă zahărul pudră, pudra de cacao, apa și vanilia până se omogenizează.

Sfaturi și note:

Urmăriți cuptorul când pui din nou cupcakes-urile cu marshmallow. Chiar vrei să le gătești doar două minute pentru a lăsa marshmallow să se topească, dar să nu înceapă să se rumenească. Nu faci cookie s’mores dupa toate acestea. Transformați-le în cupcakes de Ziua Îndrăgostiților cu ambalaje de cupcake roz, paie de Ziua Îndrăgostiților și / sau stropi de Ziua Îndrăgostiților. Sunt delicioase și decadente. Asigurați-vă că cupcakes au timp să se răcească înainte de a adăuga glazura de ciocolată. În caz contrar, glazura se va strânge și va topi cupcakes-urile fierbinți. Bateți ușor cupele de cupcake pe tejghea pentru a scăpa de bulele de aer din aluatul de cupcake înainte de a introduce în cuptor. Acest lucru îi ajută să gătească mai uniform. Folosește o 3 linguri lingură pentru biscuiți (numit și o lingură mare pentru biscuiți) pentru a scoate aluatul în ambalajele pentru cupcake. Acest lucru vă asigură că toate cupcakes-urile au aceeași dimensiune și vor găti uniform. În caz contrar, utilizați o ceașcă de măsurare pentru a le umple aproximativ 3/4.

Informații nutriționale

Calorii:261kcal,Carbohidrați:35g,Proteină:3g,Gras:13g,Grăsime saturată:5g,Colesterol:28mg,Sodiu:24mg,Potasiu:155mg,Fibră:2g,Zahăr:28g,Vitamina A:49IU,Calciu:19mg,Fier:2mg

Renunțare nutrițională

Autor: Britni vigil Curs:Desert Gătit:american Ai făcut asta?Etichetă @PlayPartyPlan pe Facebook și Instagram și hashtag-ul #playpartyplan ca să vă pot vedea creațiile!