Rețetă ușor de prăjitură cu căpșuni
Acest tort cu capsuni este desertul de vara perfect! Cu un sirop simplu de căpșuni în interior și friscă și căpșuni deasupra, este singurul rețetă tort tort poke cu căpșuni vei avea nevoie vreodată!
Cel mai bun tort cu capsuni
Am o confesiune de făcut, nu-mi place să fiu fierbinte. Dacă este cald afară, voi rămâne înăuntrul locului unde există aer condiționat, ceea ce înseamnă că petrec cea mai mare parte a verii înăuntru.
Există un lucru care mă va scoate afară în timpul verii și este un grătar bun sau ceva bun jocuri de apă .
Nu știu ce este vorba de grătare, dar le iubesc. Îmi place mai ales toată mâncarea. Există doar ceva despre bine pui balsamic la grătar , salata de spanac de capsuni , și Limonadă braziliană asta mă face fericit.
Și astăzi vă împărtășesc una dintre rețetele mele preferate de deserturi de vară: tortul cu căpșuni.
Ce face din aceasta cea mai bună prăjitură de căpșuni?
Ei bine, l-a făcut pe soțul meu să se îndrăgostească de mine. Este ceva corect?
Ar putea fi un pic o exagerare, dar este destul de aproape. Am făcut acest tort cu căpșuni prima dată când ne-am întâlnit (pentru o petrecere la piscină la biserică) și ne întâlneam în decurs de o săptămână.
S-ar fi putut să-l prind pe soțul meu în acea noapte, dar am avut și oameni care veneau la mine pe tot parcursul petrecerii, spunându-mi cât de delicios era desertul (inclusiv soțul meu).
Aceasta este o fotografie foarte neclară, dar nu suntem drăguți? Aceasta este doar câteva săptămâni după ce ne-am întâlnit și ne-am bucurat împreună de această prăjitură de căpșuni!
Ingrediente pentru tortul Poke cu capsuni
Există două moduri în care puteți face acest tort - unul care este puțin complicat, dar cu siguranță are un gust mai bun (folosind sirop simplu de căpșuni) sau opțiunea de a utiliza Kool-Aid ca lichid de bătaie.
Voi scrie postarea folosind siropul simplu, dar am inclus o notă în cartea de rețete din partea de jos a acestei postări, cu detalii despre ce Kool-Aid am recomandat dacă doriți să o faceți așa.
Iată tot ce aveți nevoie pentru această rețetă de prăjituri cu capsuni.
- Mix de prăjituri albe (poți alege preferatul tău, marca chiar nu contează)
- Ingrediente pentru prepararea tortului (ouă, ulei etc.)
- Sirop simplu de căpșuni (a se vedea detaliile pentru acest lucru mai jos) sau Strawberry Kool-Aid
- Căpșuni proaspete, tăiate felii
- Topping bătut - puteți folosi fie prefabricate precum Cool Whip, fie vă puteți face propria frișcă cu aceasta reteta de frisca
Ingrediente pentru sirop simplu de căpșuni
A face sirop simplu pentru rețete este una dintre modalitățile mele preferate de a adăuga aromă. Pentru siropul simplu de căpșuni, veți avea nevoie de:
- 1 cană zahăr
- 1 cană de apă
- 1 cană de căpșuni proaspete, piure și pulsate în blender (ne place Vitamixul nostru !) - chiar mai bine dacă le alegeți ca parte a vara pentru a face lista !
Acest lucru va face ceea ce aveți nevoie pentru tortul cu căpșuni, dar vă recomand să dublați rețeta și să o faceți rețetă mocktail sa mergi si cu tortul!
Cum se face tortul cu capsuni
Aceasta este una dintre cele mai ușoare prăjituri din istorie, chiar mai ușoară dacă mergeți pe ruta Kool-Aid, dar din nou, vă recomand versiunea cu sirop simplu de căpșuni! Puteți viziona videoclipul de mai jos pentru a vedea cât de ușor este!
1 - Coaceți tortul alb
Urmați ingredientele amestecului dvs. de tort pentru a face un tort dreptunghiular standard într-un Tigaie de tort 9 × 13 . De asemenea, ai putea face două prăjituri rotunde (sau chiar cupcakes), dar prefer versiunea dreptunghiulară pentru tăiere.
Lăsați prăjitura să se răcească înainte de a vă deplasa pe cea de fapt.
2 - Faceți siropul simplu de căpșuni
În timp ce tortul se coace, faceți-vă siropul simplu de căpșuni combinând zahărul, apa și căpșunile proaspete într-o oală pe aragaz.
Se încălzește până la fierbere, apoi se amestecă și se lasă să se combine până când zahărul este complet dizolvat.
Se strecoară lichidul din căpșuni într-un filtru de plasă ca acesta .
3 - Aruncă-ți tortul
Am avut o mulțime de oameni care să întrebe când să-ți arunce tortul. Dacă intenționați să pregătiți și să serviți imediat, lăsați tortul să se răcească și să-l scufundați imediat ce este răcit.
Dacă intenționați să faceți acest lucru înainte de timp, ceea ce este o idee fantastică, lăsați tortul în pace până când sunteți gata să îl completați. Nu te uita încă!
Dar, presupunând că sunteți gata să mergeți mai departe și să faceți această prăjitură de căpșuni, odată ce prăjitura este răcită, folosiți o furculiță și găuriți peste partea de sus a prăjiturii.
Asigurați-vă că puneți peste tort (nu este necesar să fie perfect simetric sau distanțat), astfel încât lichidul să poată pătrunde în toate părțile tortului.
4 - Adăugați lichid pentru a face o prăjitură de căpșuni
Se toarnă siropul simplu pe care l-ai făcut mai devreme (sau Kool-Aid) pe toată prăjitura, încercând să-l întinzi destul de uniform. Dacă îți place cu adevărat aromat și umed, ai putea face întotdeauna două căni de sirop simplu de căpșuni în loc de una.
Și dacă doriți ceva mai multă culoare decât are siropul simplu, puteți adăuga întotdeauna o picătură de colorant alimentar roșu la lichid înainte de a vărsa. Asta îi va da un pic mai mult din culoarea roșie (dacă vă pasă).
Odată ce lichidul este în tort, puneți-l în frigider și lăsați-l să se răcească aproximativ o oră. Dacă vă grăbiți, puteți sări peste acest pas, dar permite lichidului să se înmoaie puțin mai bine în tort.
Și tortul este mai bun atunci când se servește răcit oricum! În timp ce tortul se răcește este un moment perfect pentru a tăia căpșunile, dacă nu ați făcut-o deja.
5 - Înghețați tortul cu căpșuni
Odată ce tortul este suficient de răcit, este timpul să înghețăm.
Folosind fie Cool-Whip, fie frișcă proaspătă, adăugați un strat de frișcă pe vârful tortului. Dacă doriți să mergeți mai mult pe o rută mixtă de fructe de pădure, puteți chiar să o încercați cu aceasta frișcă de afine !
6 - Adăugați căpșuni proaspete la tortul poke
Una dintre părțile semnatare ale acestui tort este căpșunile proaspete de deasupra. Este un pic ca un shortcake și foarte recomandat!
Luați-vă căpșunile feliate și acoperiți întregul vârf al tortului, astfel încât fiecare mușcătură din tortul cu capsuni să vină cu căpșuni proaspete. Și atunci când serviți tortul, vă recomand să scoateți un castron de căpșuni proaspete feliate pentru oricine dorește să adauge și mai mult deasupra!
7 - Se servește răcit
După ce tortul este complet decorat, puneți-l în frigider și lăsați-l să se răcească până când sunteți gata să serviți.
De obicei, vă recomand să serviți în câteva ore de la completarea tortului. Dacă intenționați să preparați acest tort cu capsuni înainte de timp, citiți instrucțiunile din secțiunea Întrebări frecvente de mai jos pentru a face acest tort cu poke înainte de timp.
Întrebări frecvente despre rețeta de tort Strawberry Poke
Întotdeauna par să primesc aceleași întrebări despre această prăjitură cu capsuni, așa că am vrut să răspund la unele dintre ele aici!
Dacă aveți mai multe întrebări, nu ezitați să-mi lăsați un comentariu și voi face tot posibilul pentru a răspunde rapid. Și dacă faceți această prăjitură de căpșuni, mi-ar plăcea să aud ce credeați!
Ce este tortul poke?
Tortul Poke este practic un tort în care găsești găuri și îl umpli cu un fel de lichid care pătrunde în toate aceste găuri și adaugă aromă în interiorul tortului.
Puteți face prăjitură în avans?
Da, puteți face prăjitură în avans sau cel puțin un fel de. Dacă intenționați să faceți dinainte acest tort cu capsuni (așa cum spunem cu o zi înainte), vă recomand să preparați toate bucățile (tort, sirop simplu, frișcă) din prealabil și să le puneți împreună înainte vei servi tortul.
De asemenea, puteți face întreaga prăjitură de căpșuni cu o zi înainte și lăsați-o la frigider - este încă delicioasă a doua zi, dar poate fi puțin mai umedă și, eventual, chiar umedă, dacă lăsați totul împreună prea mult timp.
Poți îngheța o prăjitură?
Depinde ce vrei să spui prin îngheț. Dacă vrei să spui cu ceva atunci da! Dacă vrei să spui înghețarea cu glazură obișnuită de tort cumpărată de la magazin, ți-aș recomanda - mai ales cu acest tort. Frisca se adaugă într-adevăr la aroma răcoritoare de vară a acestei prăjituri și o înghețare obișnuită a prăjiturilor nu ar fi aceeași.
Dacă tot ce aveți este înghețarea obișnuită a prăjiturilor sau ca un înghețat de brânză cremă, va fi mai bine decât nimic.
Poți decora un tort poke?
Da, decorați cum doriți. Vă recomand să folosiți căpșuni proaspete pentru această prăjitură cu capsuni, dar pentru alte prăjituri cu poke, iată câteva dintre modalitățile mele preferate de a decora:
jocuri de familie de Crăciun pentru toate vârstele
- Căpșuni proaspete
- Boabe proaspete pentru a face să arate așa Tort cu steag american
- Rasuri de ciocolata
- Tăiați bucăți de bomboane ca aceasta tort cu ciocolata
- Frisca si stropita cu glazura de ciocolata si caramel
Poți să îmbraci o prăjitură?
Sincer, nu am încercat niciodată să strecor acest tort, dar nu există niciun motiv pentru care nu ai putea.
Dacă doriți să stratificați tortul poke, recomandarea mea este să faceți cele două prăjituri rotunde și, practic, să faceți câte un tort individual poke - punând primul tort rotund și turnându-l pe lichid apoi acoperindu-l cu friscă (fără căpșuni).
Puneți a doua prăjitură deasupra stratului de frișcă, așa cum ați face pentru orice alt strat de prăjitură, împingeți și turnați lichidul suplimentar în a doua prăjitură, apoi deasupra și decorați ca în mod normal cu friscă și căpșuni proaspete.
Poți congela tortul poke?
Nu recomand să congelați această prăjitură cu capsuni - mai ales odată ce este completată. Dar ați putea îngheța total partea de tort din ea înainte de a adăuga ceva la ea, la fel ca congelarea cupcakes, și apoi scoateți-o și dezghețați înainte de topping.
Puteți face cupcakes cu tort?
Da, puteți face cupcakes de tort poke! Pur și simplu urmați rețeta amestecului de prăjituri pentru a face cupcakes și, în loc să faceți o prăjitură - veți face în schimb 24 de prăjituri individuale cu prăjituri cu căpșuni.
Urmați exact același proces - puneți, turnați și acoperiți cu frișcă și căpșuni. Sau, dacă doriți cu cupcakes-uri, ați putea efectiv pipa pe glazură de frișcă și pur și simplu acoperiți și cu o căpșună individuală.
Și dacă faceți cupcakes, vă recomand cu drag aceste căptușeli antiaderente pentru cupcake în loc de cele obișnuite, astfel încât să nu pierzi la fel de mult tort!
Care este cea mai bună rețetă de tort poke?
Cea mai bună rețetă de tort poke va fi pe măsura gusturilor dvs. și ce fel de tort poke căutați. Preferatul meu personal este această rețetă de prăjitură cu capsuni (sau asta Snickers poke tort ).
Mai multe rețete de căpșuni
Aveți nevoie de modalități mai ușoare de a folosi toate căpșunile de vară? Iată câteva dintre preferatele noastre!
- Salată de spanac de căpșuni
- Supă de căpșuni
- Rețetă de popsicle cu căpșuni
- Rețete de mocktail de căpșuni
- Limonadă de lavandă cu căpșuni
- Sorbet de ananas cu căpșuni
Doriți mai multe rețete delicioase la fel ca aceasta? Introduceți prenumele și adresa de e-mail în formularul de mai jos pentru a vă alătura comunității Play Party Plan! Veți primi rețete săptămânale și idei de petrecere direct în căsuța de e-mail!
Rețetă de prăjitură Strawberry Poke
Acest tort cu capsuni este desertul de vara perfect! Cu un sirop simplu de căpșuni răcoritor în interior și acoperit cu frișcă și căpșuni proaspete, este singurul rețetă tort prăjit cu căpșuni vei avea nevoie vreodată!
Pregătire:10 minute Bucătar:30 minute Servește12 Ingrediente
- ▢1 amestec de tort alb cutie
- ▢1/3 ceașcă ulei
- ▢3 ouă
- ▢1 ceașcă sirop simplu de căpșuni
- ▢12 uncii căpșune , feliat
- ▢8 uncii frisca
Sirop simplu de căpșuni
- ▢1 ceașcă apă
- ▢1 ceașcă zahăr
- ▢1 ceașcă căpșune pulsat în blender
Instrucțiuni
- Coaceți tortul conform instrucțiunilor și lăsați-l să se răcească câteva minute.
- Poke tort cu o furculiță peste tot.
- Se toarnă sirop simplu de căpșuni peste tort.
- Se lasă să se răcească o oră la frigider.
- Se acoperă cu topping batut și căpșuni feliate.
- Servit rece.
Sirop simplu de căpșuni
- Combinați apa, zahărul și căpșunile în oală pe aragaz la foc mediu.
- Aduceți combinația la fierbere și lăsați să fiarbă sub zahărul este complet dizolvat în apă.
- Strecurați lichidul folosind un filtru cu plasă (deci aveți doar lichid, nu căpșuni)
- Scoateți-l de pe foc și lăsați-l să se răcească înainte de utilizare.
Sfaturi și note:
Dacă preferați, puteți înlocui siropul simplu de căpșuni cu 1 cană de Strawberry Kool-Aid.Informații nutriționale
Calorii:337kcal,Carbohidrați:60g,Proteină:4g,Gras:10g,Grăsime saturată:2g,Colesterol:44mg,Sodiu:329mg,Potasiu:124mg,Fibră:1g,Zahăr:40g,Vitamina A:90IU,Vitamina C:23.8mg,Calciu:127mg,Fier:1.2mgRenunțare nutrițională
Autor: Britni prive Curs:Desert Gătit:american Ai făcut asta?Etichetă @PlayPartyPlan pe Facebook și Instagram și hashtag-ul #playpartyplan ca să vă pot vedea creațiile!
