Tort ușor de piersică

O imagine a tortului cu piersici cu text pentru Pinterest

Acest tort de piersici poate începe cu un amestec de tort, dar nu l-ați ști niciodată după cât de delicios este! Tortul alb, acoperit cu un strat de frișcă și piersici proaspete, face din acesta desertul suprem.





O felie de tort de piersici pe o farfurie gri cu un tort plin de piersici în fundal

Desert usor de piersica

Simt că există doar o perioadă scurtă de timp în care piersicile proaspete sunt perfecte și momentul este acum.

Recent am primit o grămadă de piersici proaspete de la cooperativa noastră locală, așa că am crezut că este timpul să împărtășim această rețetă super ușoară de tort de piersici!





Ar fi atât de bun ca desert după ce ne-am bucurat puțin pui de migdale sau Fettuccine instant Pot Alfredo.

Îți va plăcea pentru că



  1. Este foarte ușor de realizat.
  2. Piersicile proaspete și toppingul de cremă creează o combinație uimitoare.
  3. Este frumos, ceea ce înseamnă că este minunat să impresionezi oamenii fără multă muncă.

Ingrediente

Piersici proaspete, zahăr și alte ingrediente pentru a face tort de piersici

Note privind ingredientele

Fotografia de ingrediente de mai sus vă poate oferi o idee despre ce veți avea nevoie pentru a face acest tort de piersici. Asigurați-vă că citiți cartea completă a rețetei din partea de jos a acestui post pentru măsurători specifice.

  • Amestec de tort alb - vă puteți folosi propriul tort alb de casă dacă doriți, dar amestecul de tort alb funcționează excelent cu acesta, deoarece toppingul este de casă. De asemenea, puteți înlocui amestecul de tort galben dacă nu aveți alb. Uneori, ca în cazul acesta tort de cafea streusel cu scorțișoară , mixul de tort de cutie este calea de urmat.
  • Ulei de avocado - preferăm să folosim ulei de avocado pentru coacere, deoarece nu are nicio aromă, dar puteți înlocui și uleiul de măsline sau uleiul de cocos
  • Piersici - Utilizați proaspete dacă este posibil. Congelatele, chiar dacă sunt dezghețate, vor schimba total gustul și textura. Proaspătul este cel mai bun în acest caz!

Instrucțiuni

Bine, ești gata să vezi cum este fiecare pentru a face acest tort proaspăt de piersici? Este serios ca și cum ai număra până la 3!

1 - Coaceți tortul.

Mai întâi, coaceți tortul în conformitate cu instrucțiunile pachetului. Am inclus ingredientele pentru tort în lista de ingrediente de mai sus, dar dacă amestecul dvs. de tort necesită diferite măsurători sau ingrediente, urmați instrucțiunile de pe amestecul de tort.

Trebuie să coaceți tortul puțin înainte de timp, astfel încât să se poată răci complet înainte de a-l îngheța cu stratul de cremă.

Tort alb într-un vas dreptunghiular alb

2 - Faceți-vă glazura

În timp ce tortul se răcește, faceți-vă înghețarea.

idei pentru sărbătorirea a 50 de ani

Există două părți ale glazurii și ambele sunt esențiale!

Înainte de a începe cu înghețarea, puneți un amestec și amestecătorul în congelator pentru a-l lăsa să se răcească câteva minute.

În timp ce se răcește, combinați crema de brânză, zahărul pudră și vanilia până la cremă. Aceasta va fi prima parte a înghețului crem.

Castron de sticlă cu bătăi de metal, zahăr pudră și cremă de brânză

După ce ați terminat de amestecat crema de brânză, scoateți vasul și bătătorul răcit din congelator.

Combinați frișca și 2 TBS zahăr în castron și bateți până când se formează vârfuri înțepenite în cremă - făcând în esență frișcă de casă.

Combinați frisca cu amestecul de brânză cremă pentru a vă îngheța crema de tort de piersici.

Castron de sticlă cu bătăi de metal, o glazură de brânză cremă și frișcă

Glazura va fi suficient de groasă pentru a scoate totuși suficient de subțire pentru a se răspândi pe tot partea de sus a tortului.

fixează pălăria pe jocul pisicii
O lingură plină de glazură cremă pentru tort de piersici

Odată ce glazura este terminată și tortul tău este răcit, îngheță tortul - răspândind uniform glazura peste vârful tortului.

Un tort cu glazură albă cremoasă într-o tigaie albă dreptunghiulară

3 - Adăugați piersici

Un alt lucru pe care îl puteți lucra în timp ce tortul se gătește și / sau se răcește este pregătirea piersicilor.

Trebuie să curățați și să tăiați piersicile în felii subțiri, care pot dura puțin.

Vă recomand să vă asigurați că alegeți piersici coapte, astfel încât acestea să fie mai ușor de tăiat. De asemenea, puteți fierbe și blanch piersicile folosind această metodă pentru a ușura decojirea și tăierea.

Odată ce piersicile sunt tăiate felii, este timpul să le adăugați în vârful tortului. Acoperiți glazura complet cu piersici în orice design alegeți.

Îmi place să încep de la un capăt și să le strâng foarte aproape, suprapunându-se destul de mult, astfel încât fiecare mușcătură a acestei prăjituri de piersici să vină cu o mușcătură generoasă de aromă de piersică proaspătă.

Tort de piersici acoperit cu piersici proaspete într-un vas dreptunghiular alb

Feliați și serviți tortul cu mai multă frișcă proaspătă, dacă doriți. De asemenea, puteți adăuga un sirop simplu dacă doriți să adăugați un pic de dulceață piersicilor, dar am constatat că tortul este bun de la sine în acest fel!

ce înseamnă 44
Spatula care ține o bucată de tort de piersici deasupra unei cratițe de tort de piersici

Sfaturi ale experților

Se face într-o tigaie care are capac astfel încât să puteți pune pur și simplu capacul pe tigaie și să îl păstrați în frigider până când sunteți gata să mâncați mai mult.

Dublați rețeta de frișcă (deci 2 cani frisca si 4 TBS zahar) si serviti bucati cu mai multa frisca proaspata deasupra.

Lasa prajitura sa se raceasca complet înainte de înghețare sau înghețarea se va topi și nu veți avea unde să puneți piersicile.

Imagine de sus în jos a unei bucăți de tort de piersici și a unei tort de piersici într-un vas de copt cu o bucată tăiată

Întrebări frecvente despre rețete

Se poate congela tortul de piersici?

Nu recomand congelarea prăjiturii de piersici, deoarece consistența înghețării cremei se va schimba total și nu se va dezgheța bine.

Pot folosi altceva decât piersici proaspete?

Aroma nu va fi la fel de bună la piersicile conservate sau congelate. Dacă folosiți altceva, asigurați-vă că sunt dezghețate și drenate bine, astfel încât excesul de umiditate să nu distrugă înghețul.

Trebuie să folosesc un amestec de prăjituri în cutie?

Nu, doar face acest lucru mai ușor de realizat. Dacă aveți o rețetă grozavă de prăjitură albă pe care o iubiți, o puteți folosi în totalitate și pur și simplu o acoperiți cu glazură cremă și piersici proaspete.

Tort de piersici într-un vas de tort dreptunghiular alb

Deserturi mai ușoare

Vrei mai multe bunătăți?

Doriți mai multe rețete delicioase la fel ca aceasta? Introduceți prenumele și adresa de e-mail în formularul de mai jos pentru a vă alătura comunității Play Party Plan! Veți primi rețete săptămânale și idei de petrecere direct în căsuța de e-mail!

Prenume Email * Înscrieți-vă acum Imprimare Rată 0din0voturi

Tort ușor de piersică

Acest tort de piersici poate începe cu un amestec de tort, dar nu l-ați ști niciodată după cât de delicios este! Tortul alb, acoperit cu un strat de frișcă și piersici proaspete, face din acesta desertul suprem. Spatula care ține o bucată de tort de piersici deasupra unei cratițe de tort de piersici Pregătire:cincisprezece minute Bucătar:35 minute Total:1 ora Servește12 felii

Ingrediente

  • 1 amestec de tort alb
  • 1 ceașcă apă
  • 3 albușuri de ou
  • 1/3 ceașcă ulei de avocado
  • 6 piersici proaspete decojite și tăiate felii subțiri

Glazură

  • 8 oz cremă de brânză
  • 1 1/2 cupe zahăr pudră
  • 1 linguriță vanilie
  • 1 ceașcă frisca grea
  • 2 TBS zahăr

Instrucțiuni

  • Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
  • Faceți și coaceți tortul conform instrucțiunilor ambalajului. Lasă prăjitura să se răcească odată coaptă.
  • Curățați și tăiați felii de piersici în timp ce coace cozonacul.
  • Așezați un vas de amestec metalic și bătătorile în congelator pentru a răci timp de 5-10 minute.
  • Se amestecă crema de brânză, zahărul pudră și vanilia împreună, până se combină bine.
  • Scoateți vasul și bătătorile din congelator. Adăugați în vas cremă de răcit și zahăr și bateți până când se formează vârfuri tari în smântână, 2-3 minute.
  • Puneți frisca în amestecul de brânză cremă până când este bine combinată.
  • Blat înghețat de tort cu glazură cremă.
  • Acoperiți tortul cu piersici proaspete, suprapunându-vă pentru a menține feliile de piersici cât mai apropiate.
  • Se servește imediat sau se pune la frigider până când este gata de servit.

Sfaturi și note:

Se face într-o tigaie care are capac astfel încât să puteți pune pur și simplu capacul pe tigaie și să îl păstrați în frigider până când sunteți gata să mâncați mai mult. Dublați rețeta de frișcă (deci 2 cani frisca si 4 TBS zahar) si serviti bucati cu mai multa frisca proaspata deasupra. Lasa prajitura sa se raceasca complet înainte de înghețare sau înghețarea se va topi și nu veți avea unde să puneți piersicile.

Informații nutriționale

Calorii:418kcal,Carbohidrați:53g,Proteină:4g,Gras:douăzeci și unug,Grăsime saturată:10g,Colesterol:48mg,Sodiu:381mg,Potasiu:80mg,Fibră:1g,Zahăr:36g,Vitamina A:545IU,Vitamina C:1mg,Calciu:126mg,Fier:1mg

Renunțare nutrițională

Autor: Britni prive Curs:Desert Gătit:american Ai făcut asta?Etichetă @PlayPartyPlan pe Facebook și Instagram și hashtag-ul #playpartyplan ca să vă pot vedea creațiile!