Cea mai bună rețetă de pâine portocală de afine

Această rețetă de pâine cu portocale de afine combină aroma populară a pâinii de afine cu tarta de citrice. Combinat, aveți una dintre cele mai bune și mai umede rețete de pâine de portocale cu afine și afine. Va fi una dintre rețetele dvs. preferate de pâine de afine în fiecare an.

Cea mai bună pâine de portocale cu afine

Totul a început când mama m-a convins să încerc să amestec sucul de afine în sucul meu de portocale. Aroma tartă a afinei echilibrează perfect dulceața portocalei. Sucul de portocale de afine este încă băutura mea preferată, dar acum a depășit cu mult sucul.

Îmi place foarte mult tărâțimea merisoarelor și modul în care acestea pot completa o salată dulce, coptă bine sau chiar supă atât de bine. Sunt uimitoare în acestea mușcături de portocale de afine și în aceasta salata de spanac de capsuni .

Această rețetă de pâine portocală cu afine este de fapt una de la unul dintre prietenii mei buni Kristin. A făcut-o pentru un duș pe care l-am găzduit împreună acum câțiva ani și am știut că trebuie să-l fac. Mi-a împărtășit-o cu atâta grație și am făcut această pâine de afine în fiecare an în ultimii opt ani! Si aceste mușcături de portocale de afine .

de ce îți va plăcea această rețetă

Este preferatul meu, chiar deasupra acestui lucru ușor paine cu dovlecei ! Și cred că o să-ți placă pentru că:

cât costă parcarea la seaworld san antonio

1. Este foarte umed și aromat!
2. Este ușor de dublat sau triplat - minunat pentru cadouri de sărbători!
3. Îngheață foarte bine!
4. Este pur și simplu delicios cu nuci sau nu!

Ingrediente

Note privind ingredientele

• Afine - puteți folosi afine proaspete sau congelate, dar nu folosiți uscate, nu vă vor da aceeași aromă. Dacă nu găsiți afine proaspete sau nu este sezonul de afine, am putut găsi întotdeauna afine congelate la Whole Foods tot anul!
• Nuci tocate - Îmi place să includ nuci sau nuci tocate (preferință personală) în această pâine, dar dacă nu sunteți o persoană cu nuci, acestea pot fi omise.
• Ulei vegetal - uleiul vegetal, canola sau avocado funcționează cel mai bine
• coaja de portocala - coaja de portocală proaspăt rasă este cea mai bună
• suc de portocale - În mod obișnuit, dau suc de portocale proaspete, deoarece deja le voi face poftă, dar orice suc de portocale funcționează excelent

Cum se face pâine de afine

Pâinea cu afine este destul de simplă de făcut, dar durează puțin, pentru că începeți prin tăierea tuturor merisoarelor în jumătate. Urmăriți videoclipul de mai jos pentru a vedea cât de ușor este!

Înainte de a începe, preîncălziți cuptorul și pulverizați orice tigăi (mici sau mari) pe care le veți folosi cu spray antiaderent. Dacă doriți să faceți briose, iată rețeta pentru briose portocale cu afine !

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să tăiați merisoarele în jumătate. Așa cum am menționat, acest lucru poate dura ceva timp, dar merită în totalitate.

Și nu vă recomand să folosiți una dintre aceste lucruri de tocat sau un robot de bucătărie - veți ajunge cu bucăți inegale și mici mici. Mai puțină aromă de afine amestecată în fiecare mușcătură.

După ce sunt tocați toți, amestecați merisoarele cu zahărul. Amestecați-le ușor pentru a le îngheța pe toate.

Apoi amestecați ingredientele uscate (făină, bicarbonat de sodiu și sare) împreună într-un castron și puneți-le deoparte. Veți lucra cu ei într-un minut.

Într-un alt castron, combinați zahărul, coaja de portocală și uleiul vegetal. Apoi adăugați ouăle și combinați-le.

Adăugați amestecul de făină, sucul de portocale și apa în vasul cu amestecul de zahăr. Se amestecă până se combină bine.

Odată ce pâinea este gata, serviți felii sau doar mușcați bucăți de mini pâini, așa cum fac eu. Indiferent de felul în care îl tăiați, va fi delicios.

Adăugați nucile și merisoarele tocate în aluat și amestecați ușor pentru a combina.

Se toarnă aluatul în tăvile de pâine unse și se coace în cuptorul preîncălzit.

Coaceți până când puteți introduce un cuțit sau o scobitoare în cea mai mare parte a pâinii (de obicei în centru) și aceasta iese curată.

jocuri cu petrecere de ziua de nastere star wars

Lăsați să se răcească înainte de a scoate din tigaie. Serviți cald (sau la temperatura camerei) cu unt sau cu celălalt tartin preferat.

Sau încheiați-le cu acestea etichete distractive de vacanță și cadou prietenilor, familiei și vecinilor!

Sfaturi de expert în pâine de portocală afine

Iată câteva sfaturi și trucuri pentru a obține de fiecare dată cea mai bună pâine de portocale cu afine!

Nu înlocuiți uleiul cu ceva mai sănătos. Uleiul este ceea ce face ca aceasta să fie una dintre cele mai umede rețete de pâine portocală de afine. Este umed și absolut delicios. Dacă simțiți nevoia să faceți o înlocuire, înlocuiți-o cu un alt ulei, cum ar fi uleiul de avocado.

Verificați coacerea pâinii cu un cuțit . Fiecare cuptor gătește diferit, așa că, atunci când credeți că s-ar putea face pâinea - lipiți un cuțit de unt direct în pâine și scoateți-l. Dacă iese curat, pâinea este gata. Dacă iese acoperit cu aluat lipicios, lăsați-l să gătească încă câteva minute.

Lăsați pâinea de afine să se răcească înainte de a o tăia. Dacă încercați să o tăiați cât este încă fierbinte, probabil că se va prăbuși atunci când tăiați pâinea. Are încă un gust bun sfărâmicios, dar nu va rămâne la fel de bine. Dacă l-ați lăsat să se răcească puțin mai mult, feliile vor rămâne bine împreună.

Bucurați-vă mai repede de arome prin realizarea briose portocale cu afine care se coace în jumătate din timp!

Întrebări frecvente despre rețete

Unde poți găsi afine pe tot parcursul anului?

Puteți găsi afine congelate în magazine alimentare, cum ar fi Whole Foods, în fiecare zi. Sau cumpărați-le în timpul sezonului de afine și congelați-le pentru a le folosi pe tot parcursul anului.

Pot folosi afine uscate sau craisins în pâine de portocale cu afine?

Da, puteți folosi afine uscate sau craisine în această rețetă de pâine, dar nu va avea același gust. Merisoarele uscate nu sunt la fel. Nu au aceeași cantitate de aromă, umiditate sau aciditate. Dacă nu ai noroc și nu găsești afine reale, vor funcționa într-un vârf, dar pâinea va fi probabil mai uscată și mai dulce decât în ​​mod normal.

Dacă utilizați craisine sau afine uscate deja îndulcite, aș sări pasul în care zaharați afine sau acestea vor fi mult prea dulci. De asemenea, aș recomanda rehidratarea acestora fie în apă, fie în suc de portocale, înainte de a le introduce în rețetă.

Va funcționa această rețetă de pâine de merișor portocaliu fără coaja de portocală?

Da, această rețetă de pâine va funcționa fără poftă - totuși, aroma de portocale ar putea să nu fie la fel de puternică. Dacă nu aveți coajă de portocală uscată, puteți folosi cu siguranță și coajă de portocală proaspătă. Și dacă nu aveți niciunul și vreți să faceți cu adevărat această pâine, o puteți omite - pur și simplu nu va avea o aromă atât de puternică de portocală.

Pot folosi afine congelate în pâine de afine?

Da, puteți folosi afine congelate. Pur și simplu lăsați-le să se dezghețe înainte de a le folosi în această rețetă. Merisoarele congelate sunt o modalitate excelentă de a face această pâine atunci când merisoarele proaspete nu sunt ușor disponibile.

Pot să dau impulsuri de afine în loc să le tai în jumătate?

Din punct de vedere tehnic, puteți pulsa afine, apoi adăugați zahăr la ele, dar puteți ajunge cu bucăți mici de afine și bucăți foarte mari de afine, care ar putea schimba consistența și gustul pâinii.

Face asta pâini obișnuite sau mini pâini? Sau brioșe?

Toate cele de mai sus! Această rețetă face de obicei 6-8 mini pâini, în funcție de cât de plină umpleți tigaia. De obicei, face două pâini de dimensiuni complete. Dacă doriți să faceți briose, utilizați acest lucru briose portocale cu afine rețetă (cu o glazură delicioasă) în schimb!

Cât timp păstrează această pâine de portocale cu afine?

Această pâine de portocale cu afine va fi bună până la o săptămână învelită în folie de plastic sau într-o pungă de plastic. Dacă nu veți mânca în decurs de o săptămână, înghețați.

Poți congela pâinea de portocale cu afine?

Pur și simplu înfășurați și congelați înveliți în plastic. Când doriți să-l mâncați - scoateți-l și lăsați-l să se dezghețe înainte de a mânca. Este posibil ca pâinea să nu fie la fel de umedă când este decongelată după ce a fost congelată, dar are un gust delicios!

top minute pentru a câștiga jocuri

Vrei mai multe bunătăți?

Doriți mai multe rețete delicioase la fel ca aceasta? Introduceți prenumele și adresa de e-mail în formularul de mai jos pentru a vă alătura comunității Play Party Plan! Veți primi rețete săptămânale și idei de petrecere direct în căsuța de e-mail!

Prenume Email * Înscrieți-vă acum Imprimare Rată 4,98din43voturi

Rețetă de pâine de portocale afine

Această rețetă de pâine cu portocale de afine combină aroma populară a pâinii de afine cu tarta de citrice. Combinat, aveți una dintre cele mai bune și mai umede rețete de pâine de portocale cu afine și afine. Va fi una dintre rețetele dvs. de pâine de afine în fiecare an. Pregătire:douăzeci minute Bucătar:cincizeci minute Total:1 ora 10 minute

Servește8 mini pâini

Ingrediente

• ▢4 cupe făină
• ▢2 linguriță praf de copt
• ▢1 1/2 linguriță sare
• ▢2 cupe zahăr + 1/4 cană pentru a pune deasupra merisoarelor
• ▢4 cupe afine proaspete sau congelate tăiate în jumătate
• ▢2 Tbs coaja portocalie rasa
• ▢2 ouă
• ▢1 ceașcă suc de portocale
• ▢1 ceașcă apă
• ▢2/3 ceașcă ulei vegetal
• ▢2 cupe nuci sau nuci tocate

Instrucțiuni

• Preîncălziți cuptorul la 350 de grade și pulverizați mini tigaie cu spray antiaderent.
• Feliați afine în jumătate. Se acoperă cu 1/4 cană de zahăr, apoi se lasă deoparte.
• Se amestecă împreună făina, bicarbonatul de sodiu și sarea. Pus deoparte.
• Într-un castron separat, combinați 2 căni de zahăr, coajă de portocală și ulei vegetal.
• Se adaugă ouă și se combină.
• Adăugați încet amestecul de făină, suc de portocale și apă în amestecul de zahăr.
• Odată amestecate toate, adăugați nuci tocate și afine.
• Împărțiți aluatul în 8 mini-tigăi unse și coaceți la 350 de grade timp de 35-45 de minute.
• Coaceți la 350 de grade timp de 35-45 de minute.

Sfaturi și note:

Schimbă-l! Această rețetă va face două pâini mari - gătiți timp de 60-70 de minute sau până când un cuțit vine curat. Dacă doriți să faceți briose, împărțiți aluatul în 24 de forme de briose și coaceți timp de 20-25 de minute. Nu înlocuiți uleiul cu ceva mai sănătos. Uleiul este ceea ce face ca aceasta să fie una dintre cele mai umede rețete de pâine portocală de afine. Este umed și absolut delicios. Dacă simțiți nevoia să faceți o înlocuire, înlocuiți-o cu un alt ulei - nu cu mere. Verificați coacerea pâinii cu un cuțit . Fiecare cuptor gătește diferit, așa că, atunci când credeți că s-ar putea face pâinea - lipiți un cuțit de unt direct în pâine și scoateți-l. Dacă iese curat, pâinea este gata. Dacă iese acoperit cu aluat lipicios, lăsați-l să gătească încă câteva minute. Lăsați pâinea de afine să se răcească înainte de a o tăia. Dacă încercați să o tăiați cât este încă fierbinte, probabil că se va prăbuși atunci când tăiați pâinea. Are încă un gust bun sfărâmicios, dar nu va rămâne la fel de bine. Dacă l-ați lăsat să se răcească puțin mai mult, feliile vor rămâne bine împreună.

Informații nutriționale

Calorii:820kcal,Carbohidrați:111g,Proteină:unsprezeceg,Gras:40g,Grăsime saturată:17g,Colesterol:41mg,Sodiu:771mg,Potasiu:298mg,Fibră:7g,Zahăr:56g,Vitamina A:173IU,Vitamina C:24mg,Calciu:44mg,Fier:4mg

Renunțare nutrițională

Autor: Britni vigil Curs:Mic dejun Gătit:american Ai făcut asta?Etichetă @PlayPartyPlan pe Facebook și Instagram și hashtag-ul #playpartyplan ca să vă pot vedea creațiile!